Fr; hst; ck без въглехидрати; 13 вкусни съвета; Stylight рецепти

Искате ли да се храните без въглехидрати или да приемате по-малко въглехидрати? Закуската с рула, мюсли и други подобни е най-голямото предизвикателство - поне на пръв поглед изглежда така. Защото само с няколко малки трика можете да си направите супер вкусна Закуска без въглехидрати измислям.

въглехидрати

Не искате да отидете без мюсли за закуска без въглехидрати? Не е нужно да! Ние знаем страхотна рецепта за това!

Защо изобщо има смисъл да закусваме сутрин с ниско съдържание на въглехидрати? От една страна, защото (редовно) Закуската с ниско съдържание на въглехидрати засилва метаболизма ви и стимулира изгарянето на мазнини - това дори се потвърждава от няколко проучвания. От друга страна, защото това ви кара да се чувствате по-дълго време сити: Ако ядете предимно протеини и (добри) мазнини, бързо ще забележите, че апетитът остава в миналото.

Но бъдете внимателни: особено сутрин трябва да се уверите, че консумирате няколко въглехидрати, защото те ви осигуряват сила и енергия за деня. Разбира се, това не означава, че трябва да ядете две филийки бял хляб с Nutella или голяма порция корнфлейкс сутрин, но не е нужно да отидете без добри въглехидрати.

Така нареченият "Добри въглехидрати" отнема повече време, за да бъдат разбити от тялото, така че те наистина да ви запълнят. Добрите въглехидрати за закуска включват например пълнозърнест хляб, ядки, овесени ядки и банани - можете да се поглезите с тях без чувство на съвест.

Как работи най-добре закуската с ниско съдържание на въглехидрати? Ще ви покажем най-добрите съвети и рецепти!

13 съвета за вкусна закуска без въглехидрати

Яйцата са най-добрият ви приятел за закуска без въглехидрати: 5-минутни яйца, бъркани яйца с билки и шунка, омлет или, ако предпочитате, пържени яйца с бекон. Отива много бързо, зарежда ви дълго време и просто винаги има добър вкус!

2. Зеленчукови смутита

Поради високото съдържание на фруктоза, плодовете като портокали или манго имат повече въглехидрати, отколкото зеленчуците. Посегнете за зеленчуково смути сутрин.

Нямате ли толкова време сутрин, за да си смесите смути? Няма проблем: вече можете да купувате зелени смутита във всеки супермаркет. Нашият фаворит: Зелено смути от Voelkel.

3. Протеинов хляб

Закуска без въглехидрати означава и закуска без хляб? Не! Пекарни и супермаркети като Hit, Tengelmann, Edeka или Basic също предлагат протеинов хляб или хляб с ниско съдържание на въглехидрати. Протеиновият хляб не е напълно без въглехидрати, но делът е значително по-нисък и те също имат наистина добър вкус.

4. Кисело мляко с горски плодове

Можете също да ядете кисело мляко като закуска без въглехидрати без колебание. За да подправите нещата, можете да използвате плодове с малко фруктоза - като касис, боровинки, малини, авокадо или ревен. Малък съвет: Вместо кисело мляко можете също да смесите постния кварк с малко вода. Вкусът е още по-добър и кваркът е много по-кремообразен.

Да, така е, пудингът сутрин не само сваля килограмите, но и има невероятно добър вкус. Просто пюрирайте 360 мл кокосово мляко, голям банан и 60 г семена от чиа, изсипете в купа и поставете в хладилника за поне два часа. Още по-добре: приготвяте цялото нещо вечер и оставяте пудинга в хладилника цяла нощ. Вкусът е толкова вкусен!

6. Фалшиви палачинки или обвивки

Фалшивите палачинки (вижте рецептата по-долу) вървят супер бързо и всъщност са сладки без въглехидрати. Малък съвет: можете да поръсите плодове по ваш избор върху топинга.

Дори протеиновите обвивки - просто разбъркайте 1 яйце, 2 белтъка и 1 супена лъжица протеин на прах и ги запържете в тигана - сутрин са супер пълни без въглехидрати. След това можете да покриете обвивката си, както искате, напр. с крема сирене, боб и домати.

7. Карпачо от сьомга

Всичко, от което се нуждаете, е опаковка сьомга (за предпочитане органична), нарежете я на тънки резенчета и поръсете с билки, босилек или лимонов сок. Вашето тяло ще ви благодари за товара на омега-3 киселини.

Всеки вече трябва да знае, че авокадото има добри мазнини и е особено популярно сред любителите на фитнеса. Авокадото е особено подходящо и за вашата закуска, напр. като намазка или в комбинация с извара. Можете да намерите много повече рецепти за авокадо тук!

В момента не само пудингът от чиа е много популярен (вж. Точка 5) - хлябът от чиа също става все по-популярен. Вкусната алтернатива за хляб не е напълно без въглехидрати, но има много по-малко въглехидрати от конвенционалния хляб (само около дванадесет процента).

Ако семената от чиа са твърде екзотични за вас, можете просто да изберете ленени семена. Те са голям хит при диетите с ниско съдържание на въглехидрати, тъй като не съдържат въглехидрати. Например, натрошените ленени семена са особено вкусни с гръцко кисело мляко. Също така добра идея: (хрупкав) хляб от ленено семе!

11. Нарязани птици

Шунката, колбасите и Ко са с ниско съдържание на въглехидрати, но съдържат много мазнини и не толкова добри протеини. Така че постните разфасовки от домашни птици са по-добри с диета. Разфасовките от пилешки и пуешки гърди са с високо съдържание на протеини и спомагат за изграждането на мускулна маса (и се отървете от бекон ролки!). И разбира се те също вкусват вкусно (например в комбинация с извара или пържено яйце).

Известно е, че грейпфрутите са истински по-слаби. Плодът стимулира метаболизма и подпомага изгарянето на мазнини. Въпреки че не е напълно без въглехидрати (съдържа 11 грама въглехидрати на 100 грама), той все още е популярен сред любителите на диетата.

13. Acai купа

Acai купичките са поне толкова здравословни и вкусни, колкото изглеждат красиви, а също и чудесни за закуска с ниско съдържание на въглехидрати. Acai Berry съдържа само четири грама (на 100 грама) въглехидрати. Но внимавайте за избора на топинг! По-скоро трябва да избягвате калорични бомби като хрупкави мюсли и Ко - вместо това изберете вкусни плодове или семена от чиа. Вкусът им е също толкова добър. Обещано!

Харесвате ли някои по-нисковъглехидратни рецепти за закуска? С удоволствие! Това са нашите абсолютни топ фаворити:

Най-лесните палачинки с ниско съдържание на въглехидрати в света

Нуждаете се от:

  • 1 банан
  • 2 яйца

  1. Пасирайте банана и яйцата заедно в купа.
  2. Загрейте мазнината в тигана и в нея запържете палачинките. Вече имате вкусни палачинки за закуска.

Хрупкава зърнена култура с ниско съдържание на въглехидрати

Нуждаете се от:

  • 600 г кокосови люспи
  • 120 г накълцани бадеми
  • 90 г слънчогледови семки
  • 80 г тиквени семки
  • 8 белтъка

  1. Смесете всички съставки в голяма купа.
  2. Сега разстилате мюслито си върху два листа за печене, застлани с хартия за печене, и ги поставяте във фурната за 60 минути при 135 градуса.
  3. Смесете зърнените култури енергично веднъж след 30 минути.
  4. Когато гранулата се охлади, можете да я излеете в голяма чаша и да изваждате порция всяка сутрин. Супер практичен и супер вкусен!