Форум - Мисия на цифровото общество Кетогенна диета през септември
В реално изражение това е между 30 и 50 грама въглехидрати на ден, казва Манджери. (Трябва да направите сложни изчисления въз основа на процента на телесните мазнини, за да определите съответните грамове мазнини и протеини.) В по-реално изражение 50 грама въглехидрати са еквивалентни на около 1 1/4 чаши варена киноа. О, но съжалявам, няма да ядете киноа на тази диета.
За колко въглехидрати говорим? Има различни версии на диетата, но обикновено 75% от дневните калории са от мазнини, 20% от протеини и 5% от въглехидрати.
И така, какво мога да ям на диетата Кето ?
Месо, птици и морски дарове, особено мазна риба като сьомга и сардини. Яйца, сирене, масло, сметана и други мазни млечни продукти. Ядки и семена. Адвокати. Нисковъглехидратни зеленчуци като зеленчуци, домати, лук и чушки, но в ограничени количества. Тези въглехидрати се сумират.
Подобрените версии на диетата предполагат да се съсредоточите върху така наречените добри мазнини - зехтин екстра върджин, говеждо месо, хранени с трева, млечни продукти и т.н.
Целта на кето диетата е да постави и поддържа тялото си в метаболитно състояние, наречено кетоза.