FODMAP Диета срещу храносмилателни проблеми

диета

Диетата FODMAP е много строга диета. Той е предназначен да помогне при стомашно-чревни оплаквания, които правят ежедневието на все повече хора по-трудно.

FODMAP е съкращение, образувано от сливането на инициалите на различни видове въглехидрати (ферментируеми олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полизахариди). В диетата тяхната консумация е забранена или ограничена до онези, които са чувствителни към нея. Същността на оттеглянето е, че консумираме само храни с ниско съдържание на FODMAP за максимум 6 седмици и след това експериментираме с храни с високо съдържание в един от FODMAP, за да разберем към какво всъщност сме чувствителни.

Когато се прилага?

Тази диета се използва главно, когато пациентът се оплаква от диария, повръщане, подуване на корема, запек, коремна болка, но специализираните прегледи са отрицателни. Тази диета може да помогне на хората със синдром на раздразнените черва (IBS) или свръхрастеж на тънките черва (SIBO). Освен това може да бъде много полезно за тези, които редовно се подуват след някои хранения или имат необясними проблеми с храносмилането. Тогава е добра идея да започнете диета FODMAP със специалист и след това да разработите нова диета заедно с нея. Той може да бъде полезен и за тези, които живеят особено стресиращ живот, тъй като, както знаем, стресът също може силно да повлияе на храносмилането, като в този случай може да е добре да се консумират храни с ниско съдържание на FODMAP.