FitReview - Бирена мая, 100% натурална хранителна добавка
Бирената мая е 100% натурална и безопасна хранителна добавка, използвана в културизма, а понякога и в медицината, заради голямото си богатство на протеини с висока биологична стойност, но също така и на витамини и минерали.
РЕЗЮМЕ НА ДОБАВКАТА
Защо ? Протеин
За кой ? Всички
На каква цена ? € €$ (ниско)
Определение за бирена мая:
Бирената мая е едноклетъчна гъба със сферична форма, чието истинско име е "Saccharomyces cerevisiae". Бирената мая се консумира повече от 5000 години заради нейните хранителни свойства.
Тази гъба се нарича бирена мая, тъй като именно тази гъба позволява алкохолната ферментация на някои захари (захароза, лактоза, малтоза и др.) Да получава алкохоли, особено бира. Но внимавайте, той не се съдържа в бирата, така че няма нужда да пиете литри бира, за да се надявате да се възползвате от хранителните ползи на бирената мая.
Маята се запазва много зле, когато е прясна. Поради тази причина обикновено се продава след изсушаване, често като люспи. В този си вид той все още е „жив“, затова не трябва да се суши, за да не го убие.
В продължение на няколко десетилетия ФАО смята бирената мая за един от най-добрите източници на хранителни протеини, заедно със спирулина.
Бирената мая е 100% натурална хранителна добавка с изключителна хранителна стойност, което я прави много добра добавка за културизъм. Ето неговия състав:
- 35% -40% от пълноценните протеини, следователно с 8 незаменими аминокиселини, следователно с много добра биологична стойност;
- Голямо количество витамини от група В: на 100gr бирена мая:
+ 5 до 10 mg витамин B1
+ 3 до 6 mg витамин B2
+ 30 до 60 mg витамин B3
+ 10 до 20 mg витамин B5
+ 5 до 10 mg витамин B6
+ 50 до 100 микрограма витамин В8
Следователно бирената мая е продукт, много богат на протеини, но също така и на витамини и минерали, което всъщност е отлична хранителна добавка.