Фина супа от краставици (подходяща за диети с ниско съдържание на въглехидрати) от Futtergrafie

  • фина

Фина супа от краставици (подходяща за диета с ниско съдържание на въглехидрати)

съставки

  • 1 парче лук, около 60 грама на парчета
  • 1 парче краставица, приблизително 400 грама на парчета
  • 300 грама зеленчуков бульон
  • 2 стръка копър нарязани
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаена лъжичка пипер

20 мин
лесно

подготовка

1. Поставете лука в и нарежете за 4 секунди/скорост 6. След това натиснете надолу с шпатулата.

2. Пот за 3 минути/100 ° C/ниво 1

3. Добавете краставицата и пюрето за 10 секунди/скорост 10.

4. Деглазирайте с 300 ml зеленчуков бульон.

5. Оставете да заври за 5 минути/100 ° C/ниво 1

6. Добавете копър, сол и черен пипер и разбъркайте за 10 секунди/скорост 5.

7. Декантирайте и охладете за около час.

Инструменти, от които се нуждаете

шпатула
Мерителна чашка TM5/TM6

Намерих рецептата като част от диета с ниско съдържание на въглехидрати на //www.wunderweib.de/diaet/die-perfekte-low-carb-diaet-bl2637196.html?csi=3 и я пренаписах на Thermomix®.

Тази рецепта ви е предоставена от клиент на Thermomix и следователно не е тествана от Vorwerk Thermomix. Vorwerk Thermomix не поема отговорност, особено по отношение на количествата и успеха. Моля, винаги спазвайте инструкциите за употреба и безопасност в нашите инструкции за употреба.