Филипинско кафене предлага слама от кокосови листа

За да се намали въздействието върху околната среда, кафене във Филипините предлага на клиентите, които все още не искат да се откажат от сламата, някои от които са направени от кокосови листа. Идеята стана вирусна и собственикът се надява повече фирми да я поемат.

филипинско

37-годишната Сара Тиу заяви, че е намерила вдъхновение, когато е била на почивка със семейството си на остров Корегидор.

„Купих пресен кокосов сок (буко) и тогава продавачите нарязаха кокосовите листа направиха ни слама. Затова ги помолихме да ни научат, защото бяхме много впечатлени от идеята “, каза тя пред Inquirer.

кафене

Завръщайки се вкъщи на северния остров Суригао, мениджърът приложи наученото на почивка в кафенето си Cafe Editha. От април, когато тя представи този вид слама, тя и служителите той ги прави сутрин, преди отваряне. Според нея отнема по-малко от две минути, за да се направи такава сламка.

Тиу призна, че в миналото е опитвал всякакви алтернативи на пластмасовата слама, защото нейната цел винаги е била, ако не и да елиминира пластмасата, поне да намали използването й в бизнеса му.

Според жената опитите да се използва алуминиева или хартиена слама не дават резултат, защото „клиентите не харесват“.

Семейството направи и видео в Youtube, в което дъщерята показва как може да се направи сладка сламка, както се нарича във Филипините. Постът във Facebook има 27 000 споделяния, а клипът в Youtube - почти 28 000 гледания.

Друг гениален метод, който Cafe Editha е намерил за подмяна на пластмасата, е използвайте бананови листа вместо капачки за кафе. Също така, на страницата във Facebook хората в кафенето популяризират начин на живот с ниско въздействие върху околната среда и насърчават клиентите да си носят собствени контейнери.