Филе от лаврак

Категория: основно ястие

филе

Подготовка:

  1. Загрейте фурната до 180 ° C, като използвате функцията за горещ въздух.

Измийте, обелете и нарежете картофите на филийки с дебелина 3 мм. Намажете с масло масло термоустойчив гювеч. Разстелете картофените филийки в тигана, подправете със сол и черен пипер и залейте със зехтин.

Поставете съда за печене на решетка във фурната и варете картофите за 10 минути.

Обелете и нарежете на кубчета домати. Измийте листата от босилек и подсушете. Залейте рибния бульон върху картофите. Разпределете кубчетата домати, листата босилек, маслините и магданоза върху картофите. Поставете гювеча обратно във фурната и гответе още 10 минути, като използвате функцията за горещ въздух при 160 ° C.

  • След това поставете рибните филета върху картофите, подправете със сол, черен пипер, намажете със зехтин и ги поръсете с кедровите ядки. Гответе цялото нещо във фурната за още 10 минути, като използвате функцията за горещ въздух при 160 ° C. Извадете след готвене и сервирайте веднага.

    • Регистрирайте се тук за нашия бюлетин и се вдъхновявайте от новите ни предложения за меню всеки месец!