Фиксирайте без фиксиране гювеч от гръцка юфка с тиквички и фета
Време е за нова корекция без корекция! Всъщност беше много отдавна ... не защото нямах желание или идеи, а защото работя по едната или другата задача отдавна. Има ястия без корекция, които наистина работят веднага ... друго ... мляко. От седмици си гризя зъбите. Понякога дори в истинския смисъл на думата, когато шницел просто излиза от фурната като подметката на обувка, само защото сиренето трябва да се разтопи ... * смее се *. Но аз не се отказвам!
Този не се нуждаеше от толкова много опити:-). Също така трябва да призная, че дори не чух за това, докато ВИЕ не ми го донесе. Помолих ви да изпратите любимите си фиксирани ястия ... и наистина е страхотно какви предложения са изложени за този раздел. Продължавай така!
Бях особено изкушен от това ястие, защото версията на торбата не съдържа никакъв крем, така че версията, приготвена самостоятелно, може да се приготви относително лесно с по-ниски калории. Просто използвам постно говеждо месо, малко повече тиквички и любимата ми лека фета от Salakis ... според мен единствената лека фета, която има наистина добър вкус. Но нека започнем в началото:
Съставки за 3 порции:
250 г говеждо месо
2 големи тиквички *
200 г пен
150 г фета
3-4 супени лъжици доматено пюре (около 1/2 туба)
500 мл зеленчуков бульон, силен
1 малка глава лук
1-2 пръсти на кокалчетата
1-2 супени лъжици риган, изсушен
Сол пипер
1 супена лъжица олио за пържене
1/2 чаена лъжичка захар
* Големи според стандартите на супермаркетите, така че около 400 g заедно. Не тези гигантски чудовища от градината на майката, те лесно могат да тежат 2 килограма!
Подготовка:
1. Загрейте фурната до 200 градуса.
2. Тиквичките се разполовяват по дължина и след това се нарязват на филийки с дебелина 0,5 см. Нарежете лука много ситно, както и чесъна.
3. Загрейте олиото в голям тиган и запържете лука с чесъна, докато стане прозрачен. След това добавете каймата и пържете до ронливост.
4. Сега добавете доматеното пюре, разбъркайте добре и печете 1-2 минути.
Наистина трябва да претърси нещо, а не просто да се разгорещи. Сега добавете филийките тиквички и запържете отново за около 2 минути от всички страни, след което деглазирайте със бульона.
5. Подправете добре с риган, 1/2 чаена лъжичка захар, сол и черен пипер.
6. Поставете суровите макарони в съд за печене, залейте със смления зеленчуков сос и разбъркайте всичко добре. Уверете се, че в края на гювеча не изглеждат "голи" юфка, те разбира се ще бъдат твърди.
7. Натрошете фетата върху гювеча и го поставете във фурната при 200 градуса горе/долу нагряване за около 35 минути.
И тук, както винаги, сравнението на времето и разходите:
Чантата струва малко под 80 цента и съдържа 3 порции. Моят вариант също е за 3, но използвам повече тиквички, така че порциите са малко по-големи. Но пренебрегвам това в сметката. Олио, тиквички, юфка, фета и кайма трябва да се купуват както за мен, така и за мен, така че няма значение. Бульонът, лукът, чесънът, доматеното пюре и подправките са важни по отношение на цената. Закупени пропорционално и евтино, стигате до около 60 цента - така че дори малко под чантата. Това обаче сега се изчислява за бульон със запас на прах, който напр. Купете фонда от стъклото в крайна сметка на по-висока цена. Взимам една супена лъжица от домашния си запас от мъст, който също е лесно в ценовия диапазон.
Чантата печели от гледна точка на времето, защото аз също трябва да накълцвам лук и чесън и да претърсвам някои съставки поотделно. Като цяло обаче допълнителните усилия дори не възлизат на 10 минути - мисля, че можете да инвестирате това във версията без торбички 🙂
Съответстващи статии:
30 отговора за поправяне без поправка: Гювеч от кайма от гръцка юфка с тиквички и фета
И можете просто да забравите за изкуствените съставки в чантата и несъществуващото преживяване на готовото готвене! 🙂 Звучи супер вкусно. Приготвя се след това.
Ей Мария, благодаря ти много за съобщението - разбира се, че си напълно права!
Приятно готвене и поздрави,
Данджа
Отново, suuuuuper вкусно.
Приготвен през уикенда и имах чисто вкусово изживяване 🙂
Благодаря ти, Данджа, за тези страхотни рецепти!
merci за вашата обратна връзка - много се радвам, че ви хареса!
Здравей Данджа, храната беше просто страхотна. Лесно за готвене, готово за нула време и абсолютно вкусно.
Благодаря ви за хубавите идеи.
благодаря за отзивите ви!
Сърцето ми винаги се отваря, когато се изпробват рецептите и вие също ги харесвате 🙂
Приятно разглеждане и готвене,
Приготвени днес, всички бяха във възторг. 🙂
Благодаря за страхотната лесна рецепта. Казвам само едно нещо вкусно.
Преди не знаех за рецептата на Маги. След като изпробвах вашата версия, аз съм абсолютен фен на нея и тя е редовна функция в нашето меню.
С уважение, Пия
Беше вкусно. Беше бързо, лесно и здравословно!
Направихте някои от вашите рецепти и всички те бяха вкусни!
Скоро ще бъде приготвено! Любопитен съм 🙂
приготвени вчера ... наистина проста, но супер вкусна рецепта. Моят приятел измаза веднага 3 чинии ^^
Това ще се случва по-често, благодаря за това и ще изпробвам и други рецепти от вас 🙂
направи гювеча вчера. Сууууууууууууппер беше вкусно.
Съпругът ми веднага каза, че може да се готви по-често. Благодаря ви за страхотната рецепта.
Благодаря ви за вкусната рецепта. Живеем в САЩ от 4 години и когато посещавам Германия, винаги взимам няколко фиксирани продукта със себе си. Когато намеря нещо вкусно, Fix-Bags продължават за годината. И точно така се чувствах с гювеча с кайма!
Мила Даня,
благодаря за тази страхотна рецепта. Този гювеч е една от малкото рецепти, за които все още използвам пакет. Наистина обичаме да го ядем и винаги се страхувах, че няма да мога да го направя сам.
До днес!
Вашата рецепта има вкус почти като тази с колета .... просто много по-вкусна Franzi 26 юни 2017 г. в 18:58 #
Точно сварени. Беше много, много вкусно. Ще приготвим още няколко от списъка. Благодарим ви, че изпробвахте и побъркахте Продължавай така!
Наистина бях много скептичен, защото продуктът за корекция е един от любимите ми продукти за корекции. Не можах обаче да го намеря в магазина. И аз имах тиквичките и месото обаче. И аз съм многоооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооопп, ама аз се натъкнах на тази рецепта. Наистина има по-добър вкус от продукта Fix! Благодаря ви много за тази страхотна рецепта. Оттук насетне просто така.
мислите ли, че цялото нещо може да се направи с картофи вместо тестени изделия? Сигурно би трябвало да приготвя предварително картофите малко или да ги нарязвам на тънки филийки и също така да намаля малко количеството бульон. Мислите ли, че това може да работи?
Благодаря ви вече
LG
Никол
Сигурен съм, че това ще работи точно както описахте - леко сварете картофите и използвайте по-малко течност.
кажете ми кога сте го опитали!
Здрасти,
Случайно попаднах на вашия сайт, защото обичам тази гювеч ... но за съжаление тази малка торбичка често не се предлага в супермаркета, на който имам доверие ... Търсих и пробвах на различни сайтове. За съжаление не е сравним. Вашата рецепта е също толкова проста и сравнима по цена с фиксирания продукт. Но дори вашият вариант ни харесва много по-добре.
В резултат на това попаднах на други рецепти на вашия сайт и със сигурност ще тествам други.
Благодаря ти много ! LG
Рецептата звучи вкусно, за съжаление не обичам тиквички 🙂
Какво бихте препоръчали вместо това? Червен пипер? Домати? Същата сума?
Благодаря!
Така че не бих задължително опитвал домати, защото те отделят значително повече течност от тиквичките. Червеният пипер работи със сигурност, както и гъбите (всяка в същото количество)! 🙂
С Най-Добри Пожелания,
Данджа
Здравей Данджа,
Приготвих го днес, трябва да кажа, че има много по-добър вкус от корекцията от ... ggi.
Благодаря, след това ще готвя още много.
Пробвали ли сте лазанята?
Поздрави от Дания с "i".
Мила Даня!
Ти ме спаси ... Това ястие е една от любимите храни на дъщеря ми. Още по-голямо разочарование, когато Knorr току-що спря производството на тази фиксирана чанта. След като опитах различни други торби от домати и се занимавах с интензивно гуглиране, попаднах на вашия блог с тази рецепта. И мога да докладвам, че спокойствието в кухнята е възстановено ! Мисля, че гювечът има още по-добър вкус въз основа на вашата рецепта. И нямаш цялата химия ...
Палец нагоре и продължавай
С тази рецепта спасихте спокойствието на дъщеря ми. Тя беше толкова разочарована, когато Knorr взе чантата за запеканка с гръцка паста от кайма и опитите ми да я приготвя с други торби не донесоха желания резултат.
Твоето творение е наистина вкусно и сега има постоянно място в личната ми готварска книга. И докато разглеждам вашия блог, откривам толкова много, че също бих искал да опитам.
уау . Бях запазил тази рецепта толкова дълго и вчера най-накрая се случи! Какво мога да кажа? . Толкова си хапя клоша, че не съм го пробвал досега.
Вкусът му беше фантастичен. Определено ще бъде по-често.
Много благодаря
Уравнение
Лиза
Ядете ли прехраната си с животински продукти - тази планета - а може би и тази на вашите деца и всичко, което пълзи и цъфти тук и не ви сърби? Не особено "пънк", но още по-глупаво.
Е, момиче, спри ...: ->
Скъпа "Мартина" (ще напиша това в кавички, защото не съм сигурна, че това не е истинското ви име),
Когато търсех „Knorr Fix, Гръцка юфка с хапчета“, намерих вашата рецепта.
(Korr очевидно е извадил чантата от обхвата.)
Приготвихме го вече няколко пъти. има страхотен вкус.
Благодарим ви, че го изпробвахте и се побъркахте с него.
Тъй като Knorr вече не продава чантата (срамота е, защото една от малкото без крем и следователно любимата ни), отидох в интернет и намерих рецептата ви там. Просто страхотно и вкусно и много по-забавно готвене. Поздрави от Холандия.
Оставете коментар Щракнете тук, за да отмените отговора.
Добре дошли в моя блог!
Напълно съм щастлив, че най-накрая мога да споделя резултатите от моята малка тестова кухня с вас тук. Харесва ми, когато ястията изненадват, очароват и изглеждат страхотно! (Спри момиче!;-)). Но мисля, че е още по-важно колко невероятно добър вкус можете да получите от продуктите - необходими са само няколко добри идеи!
Обратна връзка, предложения, идеи за рецепти или въпроси? Винаги го слагайте, очаквам ви с нетърпение!