Федерално правителство срещу затлъстяването Мизерията на физиката
Федералното правителство иска да се справи с германците с наднормено тегло, без да налага регламенти върху хранителната индустрия. Следователно планът няма да помогне.
15 процента от всички млади хора са с наднормено тегло или затлъстяване - и броят им нараства. Изображение: dpa
Шести клас в района на Берлин по време на физическо възпитание, дисциплина за бягане на издръжливост: те въртят обиколка след обиколка на песента на футболно игрище. Точно отпред е малко, жилаво момче - вероятно клубен футболист - което обиколи първите съученици само след няколко минути. Отзад има няколко слаби момчета и момичета (едно от тях очевидно твърде слаби), които поддържат нормалното темпо на джогинг и ще постигнат целта. Следва голяма група, която се бори да не отстъпва на темпото и трябва да продължи да ходи, за да си почине. В самия край имаше ученици с наднормено тегло, които малко след старта се движеха само с темпо на ходене.
Сцената, наблюдавана случайно, впечатляващо илюстрира трудностите и нищетата на физиката в тази страна: Много германци са твърде дебели и не се движат достатъчно; някои страдат от хранителни разстройства като анорексия. В Германия две трети от мъжете и около половината от жените се считат за прекалено дебели; сред децата и юношите 15 процента са с наднормено тегло или затлъстяване. Възходящ тренд. Икономическите разходи за недохранване и недохранване са огромни: лечението на причиняваните от него заболявания струва около 70 милиарда евро годишно, според министъра за защита на потребителите Хорст Зеехофер (CSU).
Сега федералното правителство иска да се справи с проблема с национален план за действие за хранене "Във форма". През следващите три години трябва да бъдат изразходвани 30 милиона евро за насърчаване на населението да възприеме здравословен начин на живот - капка в океана. Няма обаче конкретни мерки, които биха могли да навредят на икономиката, която печели от недохранване; Вместо това призивите към федерални държави, общини и компании остават неефективни.
От хранителна гледна точка всичко по принцип не е толкова трудно: Тези, които консумират повече калории, отколкото използват, наддават на тегло. Без значение е дали калориите са произведени органично или конвенционално. Дори органичният шоколад, органичната пица, готова за консумация, и сметаната са също толкова нездравословни, колкото съответните индустриални продукти, ако се консумират в повече. Всеки, който някога е поел наднормено тегло, трудно отслабва, защото тялото се стреми да поддържа достигнатото тегло.
Ето защо е важно да насърчавате децата и младите хора да се хранят здравословно. С други думи, пълненето на деца с мазнини и захар, без да се получават достатъчно упражнения, граничи с физическа вреда. Тъй като по-голямата част от хората не искат съзнателно да навредят на своите деца и внуци, образованието е необходимо. На първо място, трябва да се създаде осъзнаване на проблема, не само в образованата средна класа. Планът за действие на федералното правителство може да бъде полезен за това.
Най-доброто уточнение обаче няма полза, ако има много несигурности в ежедневието. Колко калории има в руло Nutella, крем кварк, готова торта? Подобна информация е трудна за намиране дори за съзнателни потребители, особено след като такава често е подвеждаща до печатните рекламни съобщения. Ясното етикетиране на светофара на храната би било по-просто: червено за рядко удоволствие, жълто за съзнателно удоволствие, зелено за приятно без колебание. Освен това трябва да бъде забранено рекламирането на храни за угояване, които са специално предназначени за деца и родители. Федералното правителство се въздържа от двете прости мерки, тъй като те биха могли да намалят печалбата на хранителната индустрия - широката общественост поема последващите разходи.
Детските градини и училищата също биха могли да дадат важен принос за здравословния начин на живот. Първият проблем е, че има твърде малко места за детски градини; следователно не всички деца могат да бъдат достигнати. Вторият проблем е, че почти навсякъде има твърде малко педагози, които могат да обучават децата интензивно и да ги насърчават да спортуват. В училищата изглежда още по-зле: Тук често не намирате нито мляко, нито здравословен обяд, който би могъл да потисне желанието за чипс и шоколад. Освен това има твърде малко физическо възпитание, ако то се провежда изобщо. Проблем: Дори федералното правителство да иска, то не може да се намеси - то е предало всички компетенции в образователната политика на федералните щати. Заключение: Планът за действие „Във форма“ ще бъде последван от още много планове. Планове, които се надяваме да имат по-голямо въздействие.