FCSB - DINAMO В храненето FCSB е като Барселона »Червено-сините изпратиха своя лекар в своя клуб
Статия от Андрей Крайжуу, Дан Удреа, Ремус Рауряну - събота, 5 октомври 2019 г.

Вицешампионката на FCSB изпрати своя лекар за специализация, на курс в клуба на Меси, готвачът се обучаваше на същия профил в Букурещ и в продължение на два месеца играчите влязоха в внимателно наблюдавана програма за витаминизиране.
- FCSB и Динамо ще се изправят един срещу друг тази вечер, от 20:30 часа, в традиционното дерби на румънския футбол. Мачът може да се гледа във liveTEXT, PHOTO и VIDEO формат на GSP.ro и на живо в Look Sport, TV Digi Sport и TV Telekom Sport.
FCSB очаква дербито с Динамо след поредица от добри резултати. Отборът е във форма и е възстановил повечето от контузените играчи в началото на сезона. Освен това напоследък той не се е сблъсквал с толкова много медицински проблеми, а играчите не са претърпели мускулни травми. Един от аргументите, може би най-важният, е свързан с програма за хранене и витаминизация, която клубът е прилагал през този период и която на практика е копие на случващото се във ФК Барселона.
За да може същият модел да кандидатства за FCSB, вицешампионката изпрати своя лекар Флавиан Арамиту на курс в клуба, където играят Меси и Суарес. В края на курса той придобива званието специалист по спортно хранене. Освен това, преди да представи новата програма за Tănase и компания, FCSB също така помоли готвача Мариус Фалан, с прякор „Pele al polonicului“, да участва в подобен курс, проведен в Букурещ, от който той беше избран за хранителен техник.
С тези заглавия двамата направиха хранителен план за отбора, който се подновява на всеки 7 дни в зависимост от седмичния тренировъчен цикъл. Той не само е индивидуализиран за всеки играч, но се променя в зависимост от закономерността на тренировъчните сесии и начина, по който тренировката изглежда.
ХРАНИТЕЛЕН ПЛАН, ИЗПЪЛНЕН ОТ FCSB
1. ОТ КЪДЕ ДОШЕ
# всеки футболист получи хранителен лист, съдържащ информацията:
- възраст, ръст, оптимално тегло
- текущото тегло
- дневен прием на калории
- дневна нужда от макронутриенти (тегло на въглехидрати, протеини и липиди)
2. ИНФОРМАЦИЯ
# Всяко ястие в клубния ресторант е придружено от етикет, съдържащ подробна информация за:
- брой калории на 100 грама
- количеството въглехидрати на 100 грама
- количеството протеин на 100 грама
- количеството липиди на 100 грама
3. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
# В ресторанта на клуба бяха поставени плакати със следната информация, изключително полезни за всеки футболист:
- разпределение на дневния калориен прием за основни ястия и закуски
- кога е оптималното време за консумация на различни храни
- регулиране на основните ястия и закуски в зависимост от усилията, положени в тренировките или игрите
- колко е времето на храносмилането
- как да комбинирате храни: кои са разрешените и полезните комбинации и кои са вредните
4. ВИТАМИНИЗАЦИЯ
# Всеки футболист се възползва от индивидуална програма за витаминизация, в допълнение към общата витаминизация на отбора. Тази програма съдържа 3 категории:
Хранителни добавки
- спортни напитки, барове и гелове
- пречистени суроватъчни протеини
- електролити
- незаменими аминокиселини
Витамини и минерали
- Желязо, калций
- мултивитамини
- пробиотик
- Витамин D
Добавки, които подобряват спортните резултати
- кофеин
- бета-аланин
- креатин
- сок от цвекло
Кръвни тестове на всеки два месеца
В допълнение към задължителните медицински посещения, извършени преди старта на шампионата, но и от мини-завръщането, FCSB подлага своите играчи на допълнителни медицински тестове. Всички футболисти събират проби от кръв и урина, средно веднъж на всеки два месеца, за да извършват подробни тестове, за да подчертаят недостатъците, с които се сблъскват в организма, от хранителна гледна точка и като витамини, всеки футболист поотделно.
Тестове за витамин D
Клубът също така каза на играчите как ще им бъде помогнато да допълнят количеството витамин D в тялото. Особено през месеците, когато външните температури са ниски и няма достатъчно излагане на слънце. На всички футболисти се дава 25-OH-витамин D, тъй като се нарича кръвен тест, който определя количеството на витамин D, в зависимост от резултатите от тестовете, като за всеки от тях се създава програма за привеждане на нивото на витамин D. на оптимално ниво.
Хаги беше първият
Първият клуб в Лига 1, който нае специалист по хранене, на когото даде пълна свобода да избира менюто на играчите, беше Вииторул. Хаги се обърна към Кристи Маргарит, един от най-добрите диетолози в Румъния. Той координира цялото тяло на готвачи в Академията Хаги, водено от Стере Стерку.
„Привилегировани сме да се възползваме от уникална платформа в Румъния по отношение на инвестиции в медицина, хранене, възстановяване, база за обучение. Радвам се, че успяхме да доведем нивото на обучение на персонала до същото ниво на качество, резултатите вече са видими! " - Нарцис Редукан, спортен директор на FCSB