Fast Slow Pro от тенджера под налягане Sage и бавна печка в едно устройство

За мен все още не можеше да става дума за конвенционална тенджера под налягане, поради което избрах Fast Slow Pro от Sage *, която не е само тенджера под налягане, а много повече.

Работих усилено с устройството през последните няколко седмици и буквално се запалих. През следващите две седмици бих искал да ви покажа какво представлява това устройство и какво може да направи, тъй като възможностите са невероятно разнообразни. Никога не бих си помислил, че ястията, които ще ви представя през следващите няколко дни, могат да се приготвят в мултикукър.
Днес първо ще ви запозная със самото устройство, а от утре ще последват общо 13 рецепти. Приготвила съм ви основни рецепти, има бързо и бавно готвене, има закуска, десерти, торта и много други. Аз също имам един от вас 59-странична електронна книга с графици за готвене и много други съвети, както и всички рецепти (плюс 1 бонус рецепта) от тези тематични седмици и най-доброто тепърва предстои, има и нещо, което трябва да бъде спечелено, а именно Fast Slow Pro!

Спечелете свой собствен Fast Slow Pro! Състезанието е закрито

За да имате шанс да спечелите това устройство, всичко, което трябва да направите, е да отговорите на следните въпроси.

Колко време Fast Slow Pro поддържа съдовете топли?
Защо крем карамелът да почива в хладилника за една нощ?
Какво е името на метода, с който малки порции и ястия, които лесно изгарят, могат да бъдат приготвени в Fast Slow Pro?
Колко време трябва да готви моят пот Болонезе със спагети?
Каква гарнитура сервирам с моята Chana Masala?

Ще намерите някои от отговорите в днешната публикация, но също и в публикациите за следващите няколко дни - така че следете. Веднага след като получите всички отговори, трябва само да ми изпратите коментар под ТАЗИ публикация с отговорите, пълното ви истинско име и имейл Оставете адрес, на който мога да се свържа с вас. Нито ще публикувам коментарите, нито ще предавам вашите данни на трети страни и/или компании, но те ще бъдат изтрити веднага след края на състезанието. Ще се свържа лично с победителя и ще ви изпратя устройството директно. Можете да намерите цялата допълнителна информация за това състезание в края на тази статия.

От разписанието за готвене до електронната книга

Докато работя по Fast Slow Pro през последните няколко седмици, толкова много информация се събра много бързо, че дори не мога да започна да я пускам в блога си. Ето защо започнах с графици за готвене за бързо и бавно готвене, които исках да ви дам и които постепенно „пораснах“. Междувременно тя се превърна в пълноценна електронна книга, която съдържа цялата информация, необходима ви за успешна работа с устройството - моята малка лична стандартна работа, така да се каже.
Ще публикувам електронната книга на 8 март, в края на тематичната седмица с последния ми пост в блога, защото в противен случай нямате причина да търсите тук; o) Ще намерите линк към електронната книга във всяка публикация от седмицата на темата, както и по-горе, разбира се в менюто под „Други“ -> електронни книги и ще го популяризирам във FB и Instagram, защото съм горд с това. Успях да го направя доста добре, ако мога така да го кажа.

И така, накрая към най-важното, новата ми любима играчка.

Какво всъщност представлява Fast Slow Pro?

Целият дисплей е на английски език, но дори потребители, които не говорят и не четат английски свободно, бързо са интернализирали малкото английски термини. Всички термини и функции също са преведени и обяснени в инструкциите за експлоатация за справка.

Самото устройство се състои от много стабилен и добре изолиран корпус, подвижен капак, който е прикрепен към устройството посредством въртящо се рамо, и подвижна тенджера с покритие. Докато устройството се използва, кутията става максимално топла, но все още е много лесна за докосване. Трябва да докосвате капака само директно от дръжката, защото той се нагрява много - точно като обикновена тенджера.
За почистване капакът може просто да се свали, като се разхлаби гайка и след това се измие в мивката. Купата за готвене е покрита, така че трябва да работите в нея само с дървена или силиконова шпатула.
Като аксесоари се доставят решетка за вложка и перфорирана/влага за пара. По желание в специализираните магазини се предлагат и аксесоари за тенджери под налягане, които също пасват на това устройство.

Тихо, тихо! Готвене под налягане с Fast Slow Pro

Наистина бавно! Бавно готвене с Fast Slow Pro

В допълнение към готвенето под налягане, Fast Slow Pro може, разбира се, също така да готви храна бавно и внимателно. Обичам да използвам бавно готвене за месни ястия, т.е. печени, яхнии и рагута. Но също така бавно приготвях запаси и запаси и постигнах страхотни резултати с тях.
С настройките Висока и Ниска, Fast Slow Pro предлага две температурни настройки и максимално време за подготовка от 12 часа. За костните бульони вече удължих времето за подготовка, като просто рестартирах устройството след приключване на процеса на готвене.
За разлика от бавните готварски печки с конвенционални керамични тенджери, в Fast Slow Pro можете да изпотявате или пържите храната директно и не е необходимо да правите това в допълнителен тиган.
След процеса на готвене, независимо дали се готви бързо или бавно, храната може да се поддържа топла в продължение на 2 часа преди сервиране.

Готвене на пара

Тази програма е идеална за деликатни зеленчуци, риба, птици, салфетки и кнедли от мая, кнедли, сладкиши, пудинги и дори може да се използва за затопляне на студени ястия. Важно е клапанът за изпускане на пара да остане отворен по време на парата, купата да се напълни с вода до маркировката MIN и винаги да има малко пространство между храната, за да може парата да циркулира свободно.

Предимства на тенджера под налягане

Недостатъци на Fast Slow Pro - накратко

Можете бързо да интернализирате тази шепа английски термини, ако не говорите свободно и не четете английски, а те също са преведени в инструкциите за експлоатация.

Препоръка, да или не?

Условия за участие в състезанието

Изплащането в брой на стойността на наградата или замяната на наградата е изключено.
Коментарът трябва да съдържа пълно истинско име, т.е. собствено И фамилно име, както и имейл адрес, който се използва само за еднократен контакт.
Състезанието приключва на 8 март 2020 г. 23:59 ч., Победителят ще бъде уведомен по имейл и няма да бъде публикуван.
Правото на награда изтича, ако победителят не може да бъде достигнат, ако победителят не отговори или ако победителят не приеме наградата след 7 дни, изчислено от първата публикация на победителите.
Решението на съдиите е окончателно.
Коментари, съдържащи имейл адрес и истинско име, няма да бъдат публикувани, предоставените данни няма да бъдат събирани, а служат само за връзка с вас в случай на печалба. Всички коментари ще бъдат изтрити веднага след успешната томбола и, разбира се, няма да бъдат предадени на трети страни.

Тази статия е създадена в сътрудничество с Sage Appliances *.
* Всички връзки, маркирани съответно, са връзки за сътрудничество