Фактори, влияещи върху придържането към DFG при деца с целиакия
В момента лечението на цьолиакия включва строга безглутенова диета през целия живот. Тъй като безглутеновата диета (DFG) може да бъде предизвикателство по отношение на вкусовите качества на продукта, наличността, разнообразието и цената, при пациенти с целиакия могат да възникнат бариери пред адхезията.
Изследване, публикувано в списанието Paediatrics & Child Health, оценява факторите, които влияят върху придържането към DFG при деца, диагностицирани с цьолиакия. В проучването са включени 126 деца на средна възраст 12 години (2-18). Те бяха помолени да попълнят въпросник за факторите, влияещи върху придържането към DFG, използвайки оценка от 1 до 10 (което означава колко често тези фактори са проблем - 1 = никога, 10 = винаги). Деца под 13 години попълниха въпросника заедно с родителите си, а тези над 13 години сами.
Участниците съобщават за добро придържане у дома и в училище, в сравнение с ниско придържане към социални събития. Юношите имат по-малко привързаност в сравнение с родителите. Наличието и цената на продукти без глутен се оказаха най-важните бариери.
Резюмето на статията е достъпно тук.
При възрастни систематичен преглед, публикуван през 2009 г. в Алиментарната фармакология и терапия, показва, че придържането към GFD е тясно свързано със социално-културните влияния, членството в специализирана организация и последващите действия от диетолог.