ФАКТИТЕ И МИТОВЕТЕ; ЗА ХРАНАТА НА BRINJAL W; КРАЙ НА БРЕМЕННОСТТА! ЗДРАВЕ - 2020

Brinjal е един от най-гъвкавите зеленчуци и често е наричан "цар на зеленчуците". Патладжанът, известен още като патладжан, е един от най-консумираните зеленчуци в страната. Те се предлагат в много варианти и имат характерен аромат, до който нито един зеленчук не може да се доближи! Патладжаните са богати на желязо и имат висока хранителна стойност. Известно е също, че са мощни усилватели на имунитета и помагат за регулиране на нивата на холестерола и кръвното налягане. Поради високите нива на витамини С, Е и ниацин, патладжанът също е известен като полезен за бебето. Бременните жени обаче стоят настрана от този зеленчук, защото се смята, че причинява спонтанни аборти и ранен труд. В тази статия ще разгледаме по-задълбочено темата и ще разберем дали яденето на брилян по време на бременност е толкова опасно, колкото хората твърдят, че е.

Безопасно ли е да ядете Brinjal, докато сте бременна?

Не само, че патладжаните или патладжаните са безопасни за консумация по време на бременност, но те са чудесни за цялостното развитие на бебето, тъй като съдържа достатъчно количество хранителни вещества като витамин А и витамин Е. Съдържа и фолиева киселина, която е от съществено значение за развитието на червените кръвни клетки при бебето.

Виж повече: Стафиди по време на бременност

Вреден ли е по време на бременност?

По-голямата част от индийците вярват в аюрведическите практики, които силно обезкуражават употребата на патладжан по време на бременност. Смята се, че патладжаните съдържат големи количества фитохормони, които предизвикват менструация. Следователно съществува риск от спонтанни аборти. Въпреки това може да се разреши минимален брой наранявания.

Причини за избягване на Brinjal по време на бременност:

Ето защо хората вярват, че патладжаните не са полезни за бременни жени:

Патладжаните попадат в категорията на топли или студени храни, които в идеалния случай се избягват по време на бременност.
Известно е, че киселините се развиват при бременни жени и причиняват силен дискомфорт. Следователно човек трябва да бъде внимателен и да избягва риска от нараняване.
По правило патладжаните са диуретици, така че много често предизвикват менструален поток, което може да доведе до спонтанен аборт.
Известно е, че Brinjal причинява контракции на матката по време на ранна бременност, което може да доведе до усложнения като преждевременно раждане или аборт. Поради това бременните жени избягват бриджане.

Виж повече: Горчива кратуна по време на бременност

Ползи от Brinjal по време на бременност:

Ето основните причини, поради които Brinjal е полезен за бременност:

Той е чудесен за лечение на задръстванията, когато е печен и изяден, тъй като изчиства натрупването на слуз.
Той е много ефективен при хронични състояния като рак, диабет и високо кръвно налягане.
Яденето на патладжан по време на бременност може да излекува газове, ако се приема под формата на супа. Хората, страдащи от киселина, обаче могат да я избегнат.

Въпреки че аюрведическите практики ограничават използването на патладжан в диета за бременни жени, други култури подчертават гореспоменатите предимства на патладжана и го включват в диета за бременни жени.

Хранителен състав на патладжана:

Известно е, че патладжаните или патладжаните съдържат около 6 g желязо, 5 g фибри и 6,4 g витамин А. Също така съдържа добри нива на вода и калий. Логично, те са много важни за бременна жена, така че яденето на патладжани по време на бременност не би трябвало да представлява проблем.

Как е полезно за плода brinjal:

Неродените бебета или плодове се нуждаят от диета с фолиева киселина, за да се развият. Brinjale са с високо съдържание на желязо. Те помагат за формирането на здрав плод и завършват периода на бременността, за да предотвратят всякакъв вид вродени дефекти.

Виж повече: Яжте папая, докато сте бременна

Предпазни мерки при използване на Brinjals по време на бременност:

Ако патладжаните изобщо се консумират, е много важно да се вземат определени предпазни мерки, за да се избегнат вредните ефекти.

Най-важната предпазна мярка при ядене на патладжан е да се уверите, че е прясно. Остарелите патладжани могат да бъдат отровни за бременни жени.
Друга предпазна мярка е да се измият старателно патладжаните, за да се избегне замърсяване.
Установено е, че ако патладжаните не се измият старателно, се развива токсоплазмоза, която може да предизвика преждевременно раждане или други усложнения по време на бременност.

Как мога да включа Brinjal в диетата за бременност?

В зависимост от кухнята можете да приготвите различни ястия с патладжан или патладжан. Brinjal може да се яде в следните форми:

Кари и сосове
патладжаново пюре
Печен патладжан
Салати
Туршии
Супи

Надяваме се, че сме изчистили въздуха за безопасност на патладжаните по време на бременност. Тези хранителни зеленчуци са доста безопасни за консумация на този етап и всъщност могат да помогнат за намаляване на зависимостта от изкуствени добавки. Патладжаните са вкусни и могат да се съчетаят с други елементи като домати, леща и дори месо, за да добавят калорична стойност към ястието. Трябва обаче да се придържате към тълпата, тъй като симптомите на нараняване могат да доведат до прегряване на тялото, което може да доведе до здравословни проблеми. Така че, дами, твърде много от всичко може да бъде лошо! Яжте в умерени количества и се наслаждавайте на вкусни, вкусни бринджали!

1. Може ли Brinjal да причини алергии при бременни жени?

Дори ако не сте имали анамнеза за алергични реакции към предозиране, може да получите някои симптоми по време на бременност. Честите реакции включват сърбеж, обриви, циреи, гадене и разстроен стомах.

2. Коя е най-добрата рецепта за бременни жени?

Една от най-добрите и известни рецепти за бременни жени за бременни жени е „Baingan Ka Bhartha“. Това е просто, вкусно и с ниско съдържание на мазнини. За да направите това, изпържете цели бриджани във фурната и ги обелете. След това месото се пасира и готви с лук, домати, подправки и зелени чушки. Можете да го гарнирате с кориандър и да се насладите с роти или ориз.

3. Безопасно ли е да ядете Brinjal, докато кърмите?

Патладжанът няма никакво отрицателно въздействие върху кърмачките, освен ако те не са алергични към него. Безопасно е да се консумира и да се насладите на хранителните предимства, които предлага. Високите количества калций и витамини могат да подобрят качеството на доставката на мляко и да насърчат растежа на вашето бебе.