Дюкан призовава кандидатите за президент за наднормено тегло - Ел
Докато известната му високобелтъчна диета е много критикувана, диетологът Пиер Дюкан призовава кандидатите за президент за наднормено тегло в книга, озаглавена „Отворено писмо до бъдещия президент на републиката“ (Le Cherche-Midi, 4 евро), която ще бъде публикувана в четвъртък.
„Всъщност исках да придам малко тържественост на тема, която обикновено приемаме леко. Наднорменото тегло е истински проблем на общественото здраве, който много малко - ако изобщо се взема - се взема предвид от политиците “, обяснява той на парижанина. По-конкретно, той предлага противоречива мярка по отношение на националното образование: създаването на опция за „балансирано тегло“ за бакалавърската програма „даване на опционни точки за тези, които успеят да запазят индекса на телесна маса между 18 и 25 между втория и финалния“. Във възраст, когато връзката с тялото е трудна, идеята изглежда спорна. „Няма нищо нездравословно в образованието на младите хора относно храненето. Това няма да промени нищо за тези, които не се нуждаят от отслабване. А за останалите ще ги мотивира “, обяснява Пиер Дюкан от„ Le Parisien “. Друг път, споменат от диетолога: развитието на лек пазар на храни, на който държавата трябва да се възползва.