Ежедневна култура, хранене, социални въпроси Избираема AES ежедневна култура, хранене, социални въпроси
Ежедневна култура, хранене, социални въпроси Избираем предмет AES ежедневна култура, хранене, социална ежедневна култура Различни културни влияния Вземете отговорни решения в ежедневието, които имат последици за вашите индивидуални действия, техните ефекти върху ближните и околната среда Хранене Насърчаване на образованието по хранене Влияние върху културата на хранене, съвместния живот и по този начин до голяма степен ежедневната култура.Учениците имат възможност да формират своите действия по зрял, отговорен начин за себе си и другите. Справянето с храненето е основен компонент на ежедневието и има социално-политическо и здравословно значение. Социално Силно влияние чрез социалното съжителство Съвместният живот в домакинствата, семейните контексти и други социални асоциации разширява способността за общуване и справяне с конфликти, по-специално и за гражданска ангажираност. Укрепва се компетентността за самопроектиране.
Изборът на приятелка, гадже, клас. В класната стая учениците се справят със собствените си желания и идеи за семейството, работата и свободното време. Той се провежда в училищната кухня и в текстилната стая, както и на места за обучение извън училището. Фокусът е върху темите за храненето, поведението за купуване, здравето и фитнеса. Освен всичко друго, вие изследвате информация, подготвяте творчески презентации и също така изпълнявате проекти извън училище. Цели на урока: Да поемете отговорност за себе си и за другите в обществото в дългосрочен план Работете, мислете и действайте в различни дисциплини ... ТЕМАТА НА ВСЕКИДНЕВАТА КУЛТУРА, ХРАНЕНЕТО, СОЦИАЛНАТА (AES) ПОДХОДЯ НА ВАС, АКО ВИ ... сте любопитни какво съдържа вашата храна, как да поддържате форма се наслаждавате на практическа работа, обичате да участвате в социални проекти, вие сте екипен играч и въпреки това можете да работите самостоятелно, докато пазарувате, искате да вземете интелигентни решения, интересувате се от модата и тенденциите Следното не трябва да играе роля при избора на тема: изборът на приятелка, гадже, клас.
Хранителен клас 7/8 Храна под микроскоп Хранителни вещества и енергийни изисквания Храна регионална и сезонна Практика: Риск от инциденти в кухнята, хигиена при приготвяне на прости рецепти Работни техники и използване на оборудване Клас 9/10 Недохранване и заболявания, хранителни разстройства Замърсители в храните Снизхождение и екологична стойност в хранителната индустрия Практика: В кухнята усъвършенствани методи за готвене, планиране и извършване на пълноценни ястия
Текстилен клас 7/8 Основа от текстил, влакна - прежда - повърхност Текстилен етикет Практика: Основни познания за шевната машина и други техники (от стари до нови, напр. Шием молив от подложка, клас 7, шием спортна чанта, клас 8) производство, дизайн и Запазване на текстила.Тестиране на основни умения, напр. Плетене на една кука и/или плетене Клас 9/10 Консумация на текстил, ефекти върху хората и околната среда, физиология на облеклото, оценка на нови и модерни материали Практика: избрани техники за шиене и дизайн, пачуърк, различни техники на закопчаване, ципове, бродерия,
Социални въпроси Клас 7/8 Култура за хранене и трапеза Социални услуги Възрастни Хора и здраве Управление на стреса и стреса Клас 9/10 Наркотици и лекарства Деца в семейството Партньорско поведение в домакинството Стратегии за разрешаване на конфликти Бременност и развитие на детето Възпитание Справяне със застаряващите хора Икономика Клас 7/8: Правила за етикетиране на хранителни продукти, избягване на отпадъци, закупуване на потребителски стоки Клас 9/10: Управление на домакинствата според икономически, екологични и лични аспекти, права и задължения на потребителя, договор за продажба, жалби, счетоводство на домакинствата, институционални предложения за помощ
Организационни въпроси: 1 до 2 часа блок (1 час теория, 2 часа практика) Избираем предмет = основен предмет Размер на групата максимум 16 ученици Прозрачност на оценката/оценка на резултатите: Клас 7, 8, 9, 10 4 работа в клас през учебната година, до 2 от тях в практическа област (специализирана практика в кухнята = бележки за готвене, текстилни детайли) Вие сте оценени с 2/3, 1/3 резултати от всички вноски за обучение (устно изпълнение, папки, презентации ...) Клас 10 Във всички избираеми предмети има писмен тест, както и при другите основни предмети По математика, немски език, завършен английски език (= 1/3 от крайната оценка, 2/3 = годишно представяне). Съдържанието и компетентностите са свързани с основните знания от 7-10 клас, както и образователните стандарти за 9 и 10 клас.