Евтини рецепти Как да приготвите вкусни ястия за по-малко от три евро - DER SPIEGEL

Този запис е публикуван на 24 септември 2017 г. на bento.de.

евтини

Винаги ли има твърде много месец с вас в края на парите? Можеш Само мечтайте за хляб от авокадо? И някак все пак се чувстваш като нещо различно от спагети с маргарин?

Добре, останете спокойни!

Първо: Никой не трябва да се срамува от празна сметка - Особено студенти, стажанти, млади специалисти и хора под 30 години като цяло живеят все по-често при несигурни обстоятелства, както показва това ново проучване от Лийдс.

Второ: Не всичко, което е вкусно, е скъпо!

Ето няколко наистина вкусни ястия, които можете да опитате платете и с парите от колекцията за депозитни бутилки зад вашия диван мога.

Любимите рецепти на редакционния екип на bento, които струват по-малко от три евро:
Басти: Най-добрата паста в света със сос от сирене

Снимка: Себастиан Маас

Какво ми трябва за това?

Това решение е направено в основната версия само с 3 съставки:

  • Тестени изделия
  • Билково топено сирене
  • Зеленчуков прах на прах

Две тенджери и бъркалка или дървена лъжица за готвене.

По избор:

  • Ако все още имате лук, лежащ вкъщи, можете да го изпържите предварително
  • Става наистина луксозно със замразена опаковка "Зеленчуци с масло"
  • Ако искате да го оставите да се разкъса, вземете пресни тортелини вместо суха паста

Снимка: Себастиан Маас

Как да приготвя ястието?

Загрейте около 200 милилитра вода, чаена лъжичка запас и пакет топено сирене на човек в тенджера. Разтворете бульона и сиренето на умерен огън, докато разбърквате. Не варете твърде много, в противен случай сиренето ще изгори!

Гответе 125 до 200 г тестени изделия на човек според инструкциите на опаковката, вършете всичко заедно, готово!

Колко струва ястието?

500g опаковка тестени изделия: 49 цента/200g опаковка топено сирене: 1 евро/буркан зеленчуков прах на прах: 79 цента

(По желание: замразени зеленчукови масла: 49 цента/лук: 20 цента)

Така плащате около 1,40 до 1,70 за голяма порция.

Колко порции мога да готвя с него? Колко дни мога да стоя на повърхността с него?

С една опаковка тестени изделия и две опаковки топено сирене можете да готвите до четирима души - или четири пъти за един човек. Тези, които са гладни и ненаситни като мен, се нуждаят от повече топено сирене.

Как е на вкус ястието и колко звезди бих дал на ястието?

Вкусът е супер-чудовищно-мега-вкусно. Сосът е изключително богат, ароматен, солен и мазен. Ако ви е трудно в края на месеца, можете да използвате това, за да изградите душата си. 5/5 звезди!

Джулия: Ньоки с лепкав доматен сос

Какво ми трябва за това?

Пакетче ньоки, фета и пакет пасирани домати. Сол, черен пипер и няколко подправки (мащерка, риган или босилек - все пак нещо ще има).

Как да приготвя ястието?

Изсипвате доматите в тенджера и подправяте цялото нещо, докато има половината вкус. Сварете ньоките с вода, докато изплуват отгоре. Изливате водата, раздробявате фета и я заливате със соса.
Като алтернатива можете също да задушите фета и ньоки - но за това ще ви трябва масло или масло.

Колко порции мога да готвя с него?

Около две порции. Можете да се измъкнете с това за два дни.

Колко струва ястието?

2,35 евро общо, така че по-малко от 1,20 евро на порция

Как е на вкус ястието и колко звезди бих дал на ястието?

Това зависи малко от вашите подправки. Давам три от пет звезди.

Марк: Внимавай за дупката

Снимка: Марк Рьолиг

Какво ми трябва за това?

Половин хляб, шест яйца и олио. Ако наистина ви харесва, можете също да използвате сол и черен пипер.

Как да приготвя ястието?

Нарежете филийките хляб с дебелината на палеца и изрежете дупка в средата - или с нож, или директно с чаша за сок. Запържете за кратко в тигана с олио, след което добавете яйцата. Просто се отворете и поставете пърженото яйце в дупката. Разстелете белтъка малко върху филийките хляб. Продължавайте да движите питките в тигана, за да не залепнат - ястието е готово, когато белтъците са побелели.

Колко порции мога да готвя с него?

3 порции - достатъчно за сутрин, обед и вечер.

Колко струва ястието?

1,20 евро за яйцата, 1,50 евро за хляба - 45 цента на филия.

Как е на вкус ястието и колко звезди бих дал на ястието?

Е, като яйца и хляб. Или изгорени, ако не внимавате. Давам три звезди от пет, но една само за името.

Ян: Вегански градски палачинки със стари банани

Какво ми трябва за това?

4-5 супени лъжици овесени ядки
2 стари банана
150 мл газирана минерална вода или мляко/соево мляко
1 чаена лъжичка бакпулвер
1/2 пакетче ванилова захар
щипка канела
дебел

Как да приготвя ястието?

Смелете овесените ядки в блендер на овесени ядки. Поставете в купа и разбъркайте бакпулвера. Смесете течността с бананите, канелата и ванилията. Добавете към овесените ядки и разбъркайте добре. Оставете да кисне 10 минути. Ако е необходимо, разредете с газирана минерална вода.
Загрейте мазнината в тиган, поставете тигана на средна температура. Изпечете 7-8 малки палачинки от тестото.

Нутела, сладко, фъстъчено масло, сироп, мед, сладолед или бита сметана вървят добре с него.

Колко порции мога да готвя с него? Колко дни мога да стоя на повърхността с него?

С изброените съставки двама души ще бъдат повече от пълни. Съставките могат да се сменят лесно, овесените ядки и течностите просто трябва да направят дебела каша. Бананите са важни за връзката и малко сладост, ако вземете малко по-малко или повече, няма да имате проблеми. Тази рецепта е супер евтина и всеки може да я направи!

Колко струва ястието?

Когато имате няколко основни съставки у дома, всичко, което трябва да направите, е да вземете бананите, когато се съмнявате. Те ви струват средно 50 цента.

Как е на вкус ястието и колко звезди бих дал на ястието?

Вкусът му е адски добър. Вкусни и по-луксозни от палачинките и в същото време по-евтини, защото не се изискват мляко, яйца и масло. Четири от пет звезди.