Евърс Диета - Диетичен план, рискове, ползи, недостатъци и разходи - Диети »
Диетата на Evers е измислена от лекаря Джоузеф Евърс и осигурява естествена диета, базирана на сурова храна.
Освен вегетарианска храна се предоставят и сурови яйца, млечни продукти и месо.
Неотопляемата и преработена храна трябва да предпазва от метаболитни заболявания и затлъстяване.
Разберете по-долу, наред с други неща, предимствата и недостатъците на диетата като цяло, какви рискове са възможни, как тя работи и как изглежда диетичният план.
Какво представлява диетата на Евърс?
Диетата на Евърс е измислена от германския лекар Йозеф Еверс (1894-1975). Винаги са виждали основната причина за свързаните с храненето метаболитни заболявания като диабет в индустриалната преработка на храни.
Диетата, която той е разработил, съдържа хранителни разпоредби, които освен че предотвратяват метаболитните заболявания, също обещават да ги излекуват. Диетата на Evers осигурява естествена диета, базирана на непреработени храни.
Докато д-р Evers първоначално препоръчва сурова храна, която също включва сурови яйца и сурово месо, оттогава е развил значително диетата си и непрекъснато се допълва с нови открития от хранителната наука. Днес диетата на Evers се разглежда като вариант на лакто-зеленчуково пълноценно хранене, който набляга на суровата храна.
функционалност
Ето как работи диетата на Evers!
Диетата на Евърс не е свързана основно с това, което се яде. Това означава, че не е толкова важно дали месото, мазнините, протеините се консумират в малки или големи количества, а по-скоро всяка храна да се консумира възможно най-естествено.
При тази диета естествеността е особено важна
На тази диета се допускат непреработени и неотопляеми храни. Фокусът е предимно върху прясно покълнало зърно, сурови плодове и кореноплодни зеленчуци, сурови яйца и сурово мляко, включително масло и кварков и пълнозърнест хляб.
В никакъв случай млякото не трябва да се загрява над телесната температура. Идеята е, че при обработката и загряването на храната се получават отрови, които имат вредно въздействие върху нервната система и причиняват метаболитни заболявания и затлъстяване.
Д-р Evers също препоръчва сурово месо, мед, ядки и много вода. Суровите листни зеленчуци и картофи обаче са забранени. Всяка предварително приготвена или частично предварително приготвена храна също не е разрешена. Те включват кафе, чай, какао, захар и сол.
Диетата на Евърс не отчита калориите. Също така няма разработен хранителен план. По-скоро става въпрос за факта, че диетата със сурова храна има положителен ефект върху здравето и предотвратява метаболитните заболявания.
Време и продължителност
Колко трае диетата на Evers?
Диетата трябва да се използва самостоятелно само за кратко. Ако искате да практикувате диетата по-дълго, трябва да обсъдите процедурата с лекаря.
Като цяло диетата е осъществима в дългосрочен план само ако се полагат грижи за снабдяване на организма с всички хранителни вещества и също така за цялостно почистване на цялата храна.
Отслабване?
Това е, което носи диетата на Evers - колко отслабвате?
Диетата на Евърс показва успех в отслабването след кратко време. От една страна, ядете значително по-малко, от друга страна, диетата може да се коригира индивидуално, когато се консултирате с Вашия лекар. Колко ще загубите зависи от първоначалното ви тегло. Хората с наднормено тегло ще изпитат първите успехи след кратко време.
Компактен хранителен план
Диетата се състои от пресни сурови зеленчуци. Приготвената храна не е разрешена. Мляко, яйца и месо също се консумират сурови. Суровите картофи и листните зеленчуци са изключени. Не се спазва конкретен хранителен план и калориите не се отчитат.
Диетични рискове
Особено когато практикувате диетата на Evers за дълго време, съществува риск от неправилно ядене на определени вещества. Освен това при суровите храни съществува риск от заразяване с различни микроби като салмонела.
Предимства недостатъци
По-долу ще намерите преглед на предимствата и недостатъците на диетата.
Ползи:
- Подходящ за хора с наднормено тегло, за да намалят теглото си и да променят диетата си
- Поради диетата със сурова храна, съдържанието на наситени мастни киселини и холестерол е ниско
- Идеален за хора, които не обичат готвенето
Недостатък:
- едностранно и следователно вредно за здравето
- Риск от липса на хранителни вещества като калций или желязо
- Суровото мляко, яйцата и месото могат да съдържат болестотворни замърсители като салмонела
Отговори на въпросите
По-долу ще намерите отговори на най-често задаваните въпроси (FAQ) относно диетата на Evers.
Колко трудно е да се придържате към тази диета?
Диетата на Evers създава проблеми само в началото. Веднага след като сте свикнали с новата форма на хранене, диетата се придържа лесно, тъй като храната може да се консумира в по-големи количества, без страх от глад.
Диетата на Евърс не е за всеки
В кои случаи диетата на Evers е неподходяща?
Диетата Evers не е подходяща за хора с повишени хранителни нужди. Тази диета също не е подходяща за бременни или кърмещи жени, кърмачета и деца.
Подходяща ли е диетата на Evers дори за ежедневна употреба?
Диетата на Евърс е трудна, особено за професионалистите, тъй като суровото месо и яйцата са трудни за консумация извън дома. Освен това трябва да пазарувате всеки ден, защото диетата диктува консумацията на прясна храна.
Какви разходи може да се очаква?
Тъй като горе-долу същата храна се купува както обикновено и не трябва да се купуват специални хранителни добавки, разходите за диетата Evers са съответно ниски.
Нашето заключение за диетата!
Докато високият дял на растителните храни осигурява необходимите витамини, минерали и фибри, ниският дял на мазнините води до недостиг на есенциални мастни киселини. Освен това, някои от препоръчаните храни не са годни за консумация, докато не бъдат сготвени.
Докато чиста сурова диета, както предлага д-р. Evers е предписан, няма смисъл от гледна точка на хранителната наука, диетата в сегашната си разширена форма е достатъчна по отношение на приема на хранителни вещества. Той също така гарантира безопасна загуба на тегло за хора, които преди това са имали нездравословна диета и са имали лоша кръвна картина.
Като цяло може да се препоръча смесена диета, за да се гарантира здравословна загуба на тегло.