Еволюцията в бързо движение - от ниско до високо въглехидрати - LCHF Германия

Хората се хранеха с ниско съдържание на въглехидрати и бяха предимно здрави. Изключения бяха заболявания като диабет, хипертония, затлъстяване, алергии, непоносимост към храна и/или метаболитен синдром. Днес сме се превърнали във високо въглехидратно общество и диабетът, хипертонията, затлъстяването, алергиите, непоносимостта към храни и/или метаболитният синдром са заболявания, с които се сблъскваме ежедневно. Как може хората да стават по-дебели от 50 години и диабетът да се увеличава толкова драстично? Нека да разгледаме еволюцията, представена под формата на календарна година.

Счита се за еволюция като календарна година

Еволюцията във времето - от ниско до високо съдържание на въглехидрати

Нека разгледаме еволюцията като календарна година: това е наистина интересна гледка, която улеснява представянето на развитието на нашата диета. Едва на 31 декември. В 23:50 ч. Започна производството на индустриална храна и от 23:57 ч. Влязоха в действие леките продукти, което беше началото на диетата с високо съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини. Това е точно когато съвременните заболявания като диабет, хипертония, затлъстяване, алергии, непоносимост към храни и/или метаболитен синдром и много повече скочиха рязко.

Какво означава това? Обратно към храната, за която сме създадени. Далеч от готовите продукти. Отдалечете се от генетично модифицирани храни като пшеница, царевица и соя. Далеч от много захар и други подобни. Далеч от ненужни добавки като азо багрила и др.

Към диета/начин на живот
- което е полезно за нас, което ни води през живота здравословно с лекота
- за което сме създадени
- което е сезонно и възможно най-регионално ...

Еволюцията като календарна година

време	Годишен календар	Става
Преди 5 - 7 милиона години	1 януари	хомо
Преди 200 000 години	19. декември	хомо сапиенс
Преди 40 000 години	29 декември по обяд	Homo sapiens sapiens (съвременен човек)
Преди 10 000 години	31.12. В 10:00 часа	Земеделие в Близкия изток
Преди 5000 години	31.12. в 17 ч.	Земеделие на север
Преди 2000 години	31.12. в 20 ч.	Модерна епоха
Около 1900г	31 декември в 23.50ч.	Промишлено производство на храни
Около 1970г	31.12. в 23:57 ч.	Храни с намалено съдържание на мазнини = леки продукти

Еволюцията като календарна година: (Източник: Hälsa, Viktminskning & Fitness, Jonas Bergqvist)

Смисъла

Сега познайте кога болести като диабет, хипертония, затлъстяване, алергии, непоносимост към храни и/или метаболитен синдром започнаха да се размножават бързо? Вдясно, от 1970г!

Броят на децата с наднормено тегло се е увеличил бързо през последните 30 години, дори в страни, където децата все още са недохранени. Това беше определено от екип от международни учени в проучвания, публикувани в списанието "The Lancet". Да вземем за пример Бразилия: Броят на наднорменото тегло, включително децата със затлъстяване, се е увеличил от около 7% в началото на 70-те години до над 25% до 2010 г. Повече от тревожна тенденция.

Какво е решението? Например, като промените диетата си с малко захар и нишесте, с повече здравословни мазнини. С други думи, към ниско съдържание на въглехидрати/LCHF/кето. Можете да разберете интересни факти за здравословното хранене в списание Low Carb - LCHF.

Има ли научни доказателства, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати е здравословна?

Ползите за здравето от диетата LCHF

Намаляване

Повечето хора започват да ядат по-малко въглехидрати, за да отслабнат. Проучванията ясно показват, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати са по-ефективни от другите диети. [1] С диета с ниско съдържание на въглехидрати като LCHF е по-лесно да отслабнете без глад и без да броите калории. [2] Според нови научни открития, LCHF или кето диета може дори да доведе до изгаряне на повече калории, отколкото при други диети. [3]

Подобрение при диабет тип 2

LCHF може да помогне за понижаване или дори за нормализиране на кръвната захар, евентуално за обръщане на диабет тип 2. [4] [5] Тъй като предишните данни са се фокусирали върху много строга диета с ниско съдържание на въглехидрати, не знаем дали либералната LCHF диета също ще обърне диабет тип 2. Затова препоръчваме строга или поне умерена LCHF диета за диабет тип 2. Всяко минимизиране на въглехидратите, разбира се, трябва да има положителни резултати.

Стомашно-чревни проблеми

LCHF и кето могат да помогнат за успокояване на смутеното черво и облекчаване на симптомите на синдром на раздразнените черва като газове, диария, спазми и болка. [6] Лошо храносмилане, рефлукс и други храносмилателни проблеми също могат да се подобрят. [7]

Други положителни ефекти

Загуба на тегло, свиване на мастните запаси, ниска кръвна захар, подобрена умствена яснота, липса на глад за сладост и по-спокойна храносмилателна система са най-често споменаваните предимства на LCHF диетата

Но има и други подобрения, които са докладвани: по-добро кръвно налягане и други подобрения на рисковите фактори за сърдечни заболявания [8], по-малко акне и по-добра кожа [9], по-малко мигрена [10] и по-добра плодовитост [11].

Заключение

Диетата LCHF може да революционизира здравето и да донесе много ползи. Това поне напълно промени живота ми и ме накара да се възстановя от години на хронична болка. Никога повече не искам да се храня по различен начин, както и вие?

Профилактика - Здраве - Имунна система

Онлайн пробен курс

здраве и хранене

Знаете повече, живейте по-здравословно!

„Искам да отслабна.“ „Искам да живея по-здравословно.“ „Искам да знам повече за здравословното хранене.“ „Искам устойчива имунна система.“

Попадате ли в тези твърдения? Чудесно, тогава, моля, прочетете нататък.

Терминът диета идва от гръцки. Първоначално това означаваше „начин на живот”/„начин на живот”. И точно това е диетата с малко захар и повече здравословни мазнини или накратко LCHF. Искаме да разберете ЗАЩО. В края на краищата има стотици диети, които обещават много, а запазват малко. Защо диетата LCHF на всички неща трябва да бъде добра? При подхода към тази форма на хранене възникват много въпроси. И ние искаме да разберете защо LCHF оптимизира метаболизма ви. Искаме да ви покажем, че загубата на тегло и здравето определено са свързани с удоволствието.

Вие ли сте от хората, които искат да знаят повече? Каним ви да научите фактите и научните принципи в нашия дегустационен курс по разбираем начин. Защото, както каза Джон Кенеди:

„Големият враг на истината често не е лъжата - добре обмислена, измислена и нечестна - а митът - упорит, убедителен и нереалистичен“.

Вероятно знаете и мита: „Мазнините ви напълняват“ или „Мозъкът се нуждае от въглехидрати, за да работи добре“. В нашия курс ние ви обясняваме какво е наистина вярно и винаги обръщаме внимание на най-новите научни открития.

Какво точно ви очаква в нашия курс за здраве и хранене?

Съдържание на учебната дисциплина:

Основни познания LCHF
Информационно писмо имунна система
LCHF начално училище
18 съвета за отслабване от Dr. Андреас Еенфелд
Многобройни специализирани статии
Брошури с рецепти
Информационен материал: Flyer, LCHF Etagere и много други
50% отстъпка за успешната аудио програма 365 дни лесен здравословен живот

По време на курса ще бъдете обгрижвани професионално и лично от нас.
Документите ще ви бъдат изпратени като PDF по имейл.

Продължителност на курса:

Курсът продължава четири седмици. Ще получите сертификат за присъствие. Тук Научете повече.

Новини

Искате ли да научите най-новото в здравето и храненето? Страхотно, след това се абонирайте за нашия бюлетин. Ако не искате да пропускате нови публикации, абонирайте се за нашия блог тук.