Ето защо леките напитки не са никак лесни
Фотограф: имаго сток и хора Много безалкохолни напитки са наредени една до друга и една зад друга
Капан за отслабване
Една калория за половин литър: леките напитки са сладки и с ниско съдържание на калории като водата. Ето защо те се считат за особено леки - грешка.
Прескочете етикетите на статията:
съдържание
Раздел на статията: За това става въпрос:
За това става въпрос:
Рекламата представя леките напитки като здравословни
За щастие индустрията за напитки намери решение на този проблем: захарта се заменя с нискокалорични подсладители. Това са например аспартам или стевия. При лекия или нулев вариант чашата кола дори не съдържа една калория. Според рекламното обещание вкусът все още е „реален“. Теоретично бихте могли да спрете да пиете вода с чиста съвест и просто да излеете леки лимонади в нея - това не ви дебелее. Или може би?
Раздел на статията: Защо трябва да говорим за това:
Ето защо трябва да говорим за това:
Те са с ниско съдържание на калории, но няма да ви помогнат да отслабнете
Леките продукти увеличават желанието за сладко?
Един от проблемите е вкусът: сладките активират системата за възнаграждение в мозъка, органът освобождава допамин - известен още като хормон на щастието. Така че, ако пиете сода много и често, свиквате. Тялото изисква повече. От една страна, това може да доведе до по-често използване на шоколад, сладкиши и т.н., а тези допълнителни калории се увеличават - въпреки леките напитки. От друга страна, може да загубите апетита си към здравословни продукти, които имат по-сладък вкус.
Друго обяснение на наблюденията е това, което е известно като обратна причинно-следствена връзка. Тя се основава на предположението, че хората с наднормено тегло в частност избират леки напитки. Това би нарушило резултатите от изследването: Ако сравните индекса на телесна маса (ИТМ) на пиещите кола и кола, ИТМ на леката фракция ще бъде средно по-висок. Но не заради самите продукти, а заради различните начални условия.
Изследванията са тънки
Следователно не е сигурно колко стабилни са изследванията. Често това са изследвания с няколко участника или наблюдателни изследвания. С тях хората документират начина си на живот, включително поведение за хранене и пиене за по-дълъг период от време. Освен това изследователите изследват здравето си. От това те извеждат твърдения ала: „Който яде ябълка всеки ден, не трябва да посещава лекар.“ Това не дава окончателен отговор дали ябълката наистина е решаващият фактор или други поведения играят роля. Същото е и с леките напитки и отслабването. Феновете на лимонада без захар могат да водят нездравословен начин на живот или да спортуват по-малко, което също може да натовари теглото им и сърдечно-съдовата система.