Ето как вкусва свежата и здравословна кухня
Органична и честна търговия: Това е качеството на нашия ресторант
Свежо, здравословно, сезонно, справедливо търгувано и най-вече от местния регион: В ресторанта на хотела и конферентния център Schmerlenbach качеството също означава да се знае откъде идват продуктите, които се обработват ежедневно в нашата кухня. Това означава, че нашите високи стандарти започват с покупката.

Независимо дали закуска, обяд или вечеря: Ние отдаваме голямо значение на свежата, здравословна и разнообразна кухня. Нашият кухненски екип готви прясно всеки ден и умишлено подбира всяка отделна съставка. И за да са наистина пресни, залагаме на сезонните деликатеси. В Шмерленбах можете да изпитате сезоните в чинията си. Ние сервираме трите ястия под формата на шведска маса, така че разнообразието е гарантирано. Защото за нас кулинарната скука не може да става и дума. В крайна сметка гостите в ресторанта трябва да се укрепят здравословно и да заредят батериите си за следващите задачи на конференцията или предстоящите приключения на почивка.
Тук ще намерите нашето актуално предложение от менюто и допълнителна информация за устойчивостта в нашата гастрономия.
Ако имате някакви алергии или непоносимост, моля, уведомете ни, когато се регистрирате. След това можем да се приспособим към него индивидуално. Същото важи и ако имате нужда от индивидуална диетична храна. Нашият кухненски екип ще изпълни вашите желания - така че не се притеснявайте, не е нужно да оставате без прясното удоволствие от Шмерленбах.
Разбира се, нашият кухненски екип също е подготвен за специалните желания на групи. До 120 души могат да ядат едновременно в нашия осветен ресторант. Има и отделна стая за гости за по-малки групи до 20 души. При поискване ние сме щастливи да съберем индивидуални кулинарни аранжименти и празнични менюта според вашите желания - или можем да организираме обилни барбекюта или пикник в провинцията за вас. Просто попитайте за това, когато направите резервацията си.