Ето как се прави тайната рецепта с истински шведски кюфтета - Рецепта Femina
- месни ястия
- чесън
- кайма
- пикантни кюфтета
- Шведски кюфтета
- Рецепта
Шведските кюфтета са специално и вкусно ястие, с което лесно можете да свикнете. Плюс това е точно като оригинала. Кнедлите са непобедими, а сосът е кремообразен. С картофено пюре и сладко от боровинки е най-вкусно.
Шведски кюфтета с кафяв сос
Съставки за 4 човека:
За кнедлите
- 50 dkg телешка кайма
- 5 dkg галета
- 5 dkg масло
- 2 дл бита сметана
- 1 яйце
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 1 супена лъжица горчица
- 1 чаена лъжичка сол
- половин чаена лъжичка индийско орехче
- 1 нож връх пипер