Тортата Melove, мело-торта, посетена отново по начина на Пиер Марколини
Ако Melo-cakes ви напомнят за нежните ви детски спомени, изчакайте, докато опитате тортата Melove, най-новото творение на Pierre Marcolini, което ще ви накара да слюноотделяте.
Спомнете си меловите торти: тези шоколадови деликатеси едновременно хрупкави и се топят в устата, които вкусихме толкова много като деца ... вида торта, който така или иначе не може да се яде: обичаме внимателно да отстраняваме черупката му в шоколад, преди да оближем кремообразния мус, който надвисва бисквитката с покритие от блат.
Ако все още обичате този вид малка калорична бомба дори и днес, вероятно ще отидете на диета веднага след това. Освен ако не изберат своята луксозна версия: тортата Melove, перфектно извит шоколадов купол, подписан от Пиер Марколини. Белгийският шоколатиер наистина имаше разкошната идея да преразгледа традиционния Мело-кекс и да го направи „задължително ястие“ от сладкиши с ниско съдържание на захар. Всъщност той съдържа близо 40% по-малко захар, но въпреки това остава също толкова алчен.