Ето как да замените захарта във вашата мобилна диета Click

Всички знаем, че бялата захар е един от най-големите врагове на здравето и фигурата. Диабетът, сърдечно-съдовите заболявания и затлъстяването са само част от състоянията, които причинява. Но отказът от десерти може да бъде едно от най-големите предизвикателства пред храната, истинска битка.

захарта

За щастие има много алтернативи на заместването на захарта, казва Флорин Неби, световен шампион по мъжка гимнастика и фитнес треньор, и се отнася не само до естествените подсладители, но и до сушените плодове, пюретата и плодовите сокове или подправки. Той ни съветва да избягваме консумацията на изкуствени подсладители (захарин, сукралоза, малтитол, сорбитол, ксилитол, аспартам), тъй като тези вещества причиняват стомашен дискомфорт, алергии и насърчават развитието на ракови клетки. Ето как можем да заменим захарта в сладкишите, без да нарушаваме здравето и формата си:

Колко захар е добре да консумираме ежедневно, за да не се разболеем?

Прекомерната консумация на захар може да причини сериозни заболявания като диабет, затлъстяване или високо кръвно налягане. Ето защо Световната здравна организация е намалила наполовина количеството захар, препоръчвано ежедневно: от 10% на 5% от общото количество въглехидрати. По-конкретно, максималното количество захар, което може да се консумира ежедневно, за да не се разболяваме, е максимум шест чаени лъжички. За съжаление статистиката показва, че един европеец консумира средно 50 кг захар годишно, което означава около 137 г захар на ден, т.е. пет пъти препоръчителната дневна доза. Румънец консумира средно 30 кг захар годишно.