Етикет специално Бизнес обяд

бизнес
Съчетайте приятното с полезното и говорете за бизнес в непринудена, спокойна обстановка: това е идеалът за успешна бизнес храна. За да работи това обаче, трябва да се спазват няколко правила. Ето няколко съвета за това на какво трябва да обърнете внимание като гост или домакин на бизнес вечеря и как можете да избегнете ненужните изкуствени пропуски.

Ресторанта

За домакина първото препятствие започва с избора на ресторант. То трябва да е подходящо за случая и, ако е възможно (и известно), за хранителните навици на другия човек
да бъдат координирани. Ако следвате хранителните навици и предпочитания на гостите си
не знам, играйте безопасно, като вместо това отидете на екзотика
предпочитат да разчитат на "горен мейнстрийм".
Никога не можете да сбъркате с добър италиански ресторант. Би трябвало да е прекалено луксозен
Но не цялото, по-скоро малко по-селски, тъй като някои са в клас-
ресторантите не се чувстват добре. Също така важно: само един клиент или
Поканете бизнес партньори! По причини за време или разходи две или
Обединяването на няколко бизнес обяда е малко вероятно да се случи
Случаите вървят добре.

Разположението на местата

Ако датата на хранене е определена и вие и вашият гост вече сте на вратата,
след това при влизане домакинът продължава. В противен случай се прилага
Разбира се, на първо място: не закъснявайте и в най-лошия случай представете госта
оставете ресторанта да чака. Същото важи и обратното. Е маса
Резервиран, нека сервитьорът ви покаже до седалката, като в този случай напуснете
но след това гостите отпред. Що се отнася до избора на място: Ако имате двама души, седнете
Съвсем точно обратното, това е по-голям кръг, който човек предлага
най-важният или най-високопоставеният бизнес партньор мястото вдясно от вас
или направо противоположни. Що се отнася до избора на ястия, човек трябва
Като домакин се ориентирайте към гостите си, например като внимавате
пита дали биха искали стартер. За гостите съветът е да изберете
на съда, най-добре е да се придържате към средния ценови диапазон - там
нищо не може да се обърка.

Маниерите на масата

Когато храната е на масата, се прилагат основните маниери на масата
да се обърне внимание. Що се отнася до напитките, алкохолът обикновено е разрешен,
въпреки това в повечето случаи е по-препоръчително, поне с чист
Да се ​​откажете от бизнес храненията. Разбира се вие ​​сте домакинът
трябва да избягвате да диктувате на гостите си. Все още ще бъде включен
Ако сте пили вино на масата, домакинът трябва да го избере.
Това, което определено никога не е наред: голяма, споделена бутилка
За да поръчате минерална вода за вас и вашите гости.

Ако е малко по-официално и също директно върху
Таблица всичко трябва да е наред: приборите за хранене са обърнати отвътре
и вземате нова вилица и нож за всеки курс. Десертната лъжица
или приборите за десерт обикновено се намират над плочата и
Табелката за хляб е винаги вляво от вашата настройка. За всеки курс е различен
Сервирайки напитка, чашите се използват отдясно наляво. Водната чаша
стои вдясно, дългите стъкла се обработват от стъблото. Преди
Докато пиете, първо намажете устата си за кратко със салфетката. Това ли беше
Приборите за хранене, които вече са били използвани, вече не трябва да докосват масата. И би трябвало
Ако случайно паднете на пода, най-добре е да се включите веднага
донесе нещо ново.

Беседа на масата

Накратко за разговора на масата: Спортът и културата са добре,
Политиката е доста трудна. А що се отнася до говоренето за бизнес, това зависи
от него. Във всеки случай е препоръчително да не се принуждават бизнес дискусии.
Като домакин трябва да забележите, че вашият аналог е над планираното
Инвестиция и т.н. не иска да говори, да приеме желанието му и да види
Вместо това използвайте храната сами като инвестиция, която може да се направи дългосрочно
Тя се отплаща. Ако вашият гост сам повдига бизнес въпроси, вижте по-горе
не се колебайте да ги вземете и да продължите да въртите нишката. Какво за всички
Случаят на табу е: разговор с някой друг по телефона на масата. Това означава: мобилен телефон
изключете и включете отново само след като сте яли, дори ако сте на още едно
в очакване на важно обаждане. Всичко друго би било изключително грубо.

Фактурата

Остава последното препятствие: сметката. Обикновено
това се урежда от домакина, който обикновено сервира бизнес обяда
също приключи. Най-финият начин да направите това е да се извините за кратко
и плаща сметката незабелязано от госта. Ако гостът е отделен
Има фактури или ако има други причини за тях, трябва
Бъдете изяснени преди ядене, за да няма излишно недоразумение
идва. Директната комуникация тук също показва добър стил и
предотвратява натоварването на бизнес отношенията от всякакви "несигурности"
става.