Естествени източници на витамин С.
Витамин С е витамин със силно антиоксидантно действие, който допринася за правилното функциониране на имунната система. Той насърчава производството на колаген, като по този начин подобрява качеството на кожата и забавя процеса на стареене. Играе важна роля за усвояването на желязото.
Това е водоразтворим витамин, който тялото ни може да съхранява само за кратко, затова е важно ежедневно да се грижим за неговото заместване. Той има ключова роля за предотвратяване на инфекции и борба с болестите.
Зеленчуците и плодовете са фантастични източници на витамин С:
- кейл
- чушка
- месечна репичка
- домат
- Ягода
- броколи
- брюкселско зеле
- карфиол
- лимон
- шипки
- морски зърнастец
- магданоз
- спанак
- ледени висулки
- кольраби
- манго
- жълти, зелени чушки
- картофи
- касис
- кисело зеле
- Apple
- Киви
- малина
- оранжево