Есенни рецепти Вкусни и здравословни рецепти за есента!
Есента пленява с красивите си цветове. Индийското лято или Индийското лято позволява на очите ни отново да се напълнят с цвят, преди да се превърне в студения и сив сезон.
И точно това може да направи нашата закуска. Той идва като фойерверк от цветове:
Това се дължи на големия брой различни видове плодове и зеленчуци, които допринасят с различен нюанс.
Така че се качете на нашето блюдо за закуски
- Грозде
- боровинки
- Къпини
- Орехови ядки
- Снек моркови
- Снек краставици
- Снек царевица на кочана
- Кисели кисели краставички (корнишони)
- червен пипер
- Чери домати
- Маслини
- помперникел
- Два вида бисквити
- Печени гъби в соев сос
Различните вкусове от сладък до кисел правят чинията изключително разнообразна и също така гарантират, че в чинията има по нещо за всеки.
Смятаме, че е наистина страхотно, когато всеки може да събере нещо според вкуса си. Напр. Създаването на бургер за гъби „направи си сам“ се появи по време на снимките. Така го обичаме!
Между другото, изброените по-горе съставки също изглеждат страхотно в кутията за приготвяне на вашето хранене. Така че за вас се грижите добре в движение, на работа или навсякъде, където се прокрадва гладът.
Двете потапяния се съчетават идеално с горните закуски: розов хумус и орехово-крушово потапяне.
Есенни рецепти: Розов хумус
Есенни рецепти: крем от круши орех
Какво ви трябва за това:
- 300 г круша, съответства на около една до две средни круши (напр. сортът Конференция)
- 100 г орехи (здравословните мазнини винаги работят)
- Сол пипер и още подправки по желание
Ето как работи:
- Обелете крушата (ите) и ги сложете в блендер заедно с орехите или разбъркайте с ръчния пасатор до гладка маса
- Подправете на вкус със сол и черен пипер
- Наслаждавайте се на хляб или като потапяне - няма ограничения за вашата креативност
Есенни рецепти:
Есенна паста от ябълки и кестени
Изящни есенни тестени изделия? Опитайте нашите паста с ябълки и кестени!
Звучи необичайно и следователно сложно? Не, супер е лесно! Promise Обещавам!
Какво ви трябва за пастата с ябълки и кестени:
за 100 г тестени изделия по ваш избор (смятаме, че талиателите вървят добре) - ако сте по-гладни, просто коригирайте сумата
1 малка ябълка
100 г кестени (Добре е да знаете: Кестените вече се белят и варят в отдела за ядки в Rewe - спестяване на време par excellence) -> Разбира се, можете да ги купите и пресни
1 глава лук, като червен лук - между другото, те имат два пъти повече антиоксиданти, отколкото техните жълти братя
200 мл овесени ядки, съответства на пакет - има напр. евтини в аптеката (възможна е и соева кухня - предпочитаме овес)
сол и черен пипер по желание
Ето как работи:
- Макарони за готвене
- Междувременно: Нарежете лука, кестените и ябълката (всичко, което харесвате)
- Сложете малко масло в тиган и запържете лука
- Добавете кестените и продължете да пържите
- Веднага след като всичко се запари, изсипете с овесения крем
- Подправете по желание със сол и черен пипер и други подправки по ваш избор
- Добавете парченцата ябълка
- Изсипете фидето и ги добавете към соса, за да се получи кремообразна паста
- Насладете се на вълнуващата комбинация!
Buon appetito!
Есенни рецепти:
Шоколадови фъстъчени планини
Шоколад и фъстъци. Тази комбинация е просто непобедима! Ето защо обичаме да потапяме тъмен шоколад във фъстъчено масло.
Но тъмният шоколад е чудесен и с цели фъстъци като „шоколадови фъстъчени планини“, както можете да видите тук на снимката.
Ето как работи:
- Първо подредете лист за печене или решетка с хартия за печене (или просто покрийте свободно място в кухнята с хартия за печене)
- Оставете шоколада да се разтопи на водна баня (внимавайте да не попадне вода в шоколадовата маса, в противен случай всичко ще се слепи)
- След това добавете фъстъците към разтопения шоколад и разбъркайте
- Поставете около 1 супена лъжица от тази смес като планини върху хартията за печене
- Оставете го да изсъхне (отнема няколко часа) - Ако бързате, просто го приберете в хладилника
- Наслаждавай се ... ще я обичаш!
Така че може да се гризе!
Ние просто обичаме "шоколадовите фъстъчени планини"! Те се приготвят за нула време и са подходящи като лека закуска между храненията или с кафе, чай, .... И разбира се за вашите гости в Friendsgiving 😉
Вие най-добре знаете какви са частиците за вас 🙂
Есенни рецепти:
Сочни мъфини от тиква
В момента тиквата е (в истинския смисъл на думата) на устните на всички! Следователно, разбира се, в издънката не може да липсва рецепта за тиква. Мъфините са лесни за приготвяне и супер сочни благодарение на тиквата!
Какво ви трябва за кифлите (прави около 12 кифли):
- 350 г тиква Хокайдо
- 100 мл неутрално масло за печене (напр. слънчогледово олио)
- 200 г брашно (използвахме брашно от спелта)
- 2 ч. Л. Опаковка бакпулвер Назад
- 150 мл растителна напитка (напр. овес)
- 50 г сладост, тук сурова тръстикова захар (кленов сироп, финикова захар, ксилитол -> брезова захар, ... със сигурност би работила и)
- Ванилия, кардамон, бахар, канела по избор за усъвършенстване
- Калъфи за мъфини от хартия & в идеалния случай тава за мъфини като оборудване и по желание няколко ядки (напр. кашу) като гарнитура
Ето как работи: Първо направете подготовка:
- Загрейте фурната до 180 ° отгоре и отдолу нагряване
- Напълнете формата за мъфини с хартиени подложки за мъфини
След това се грижите за тиквата:
- Сърбете тиквеното парче, нарежете на парчета и гответе (Хокайдо не е необходимо да се бели)
- Изсипете вода и пасирайте парчетата тиква
- Оставете тиквата да се охлади за кратко
(Приятно е да се знае: Има и готово приготвена консервирана тиква, както наскоро открихме по време на пазаруване. Никога не сме опитвали това - рецептата вероятно би била направена още по-бързо с нея)
Сега за останалото тесто:
- Първо смесете брашното и бакпулвера (това предотвратява образуването на бучки)
- След това добавете маслото, зеленчуковата напитка, сладостта и охладената тиква (и по желание други подправки) и разбъркайте
- Направете лека закуска и бъдете щастливи, че няма риск от салмонела при печене без яйце
- Поставете всичко в хартиени чаши за мъфини
- По желание добавете ядки като заливка
- Поставете цялото нещо в предварително загрятата фурна за поне 30 минути, докато втасат и станат златистокафяви (не отваряйте твърде рано, иначе кифлите ще се срутят - и на нас ни се е случвало, но това не е навредило на вкуса)
Мъфините са супер сочни, идеални са за лека закуска между тях в офиса, като кифли за закуска, в движение, ... истинско есенно всестранно!
Юмюм!
Интересувате се от декорацията на комплекта?
Така че, ако все още търсите есенни декорации: Мис К казва да! със сигурност ще го намерите.
Благодаря още веднъж на Катя за страхотния ден в Miss K казва да! Забавлявахме се много.
Интересувате ли се от допълнителни рецепти, съвети и трикове за всичко, свързано с интелигентното ежедневно хранене?
Подготвили сме страхотно безплатно съдържание за вас.