Есенциалната аминокиселина треонин - блог лечебни гъби естествена лечебна сила
Ядливите гъби и лечебните гъби са важни доставчици на аминокиселини като треонин. Тази незаменима аминокиселина не може да се произвежда от човешкото тяло. Следователно е от съществено значение да ги приемате с храна. В противен случай това може да доведе до сериозни симптоми на дефицит. Ако аминокиселината се приема в недостатъчни количества за по-дълъг период от време, това може напр. водят до умора, умора и загуба на тегло. В детството постоянният дефицит на треонин може да доведе до лошо развитие на костите. (Снимка: Pixabay)
Функции на треонин
Аминокиселината треонин е основен компонент на редица протеини. Например, той се намира в големи количества в колагена. Колагенът е структурен протеин, който се среща главно в съединителната тъкан (кости, сухожилия, връзки, хрущяли, зъби).
Треонинът може да се намери и в така наречените муцини. Тези гликопротеини са структурно-даващите компоненти на слузта, както напр. се намира върху лигавиците. Муцините се образуват в човешкото тяло, за да се предпазят от механични и химични влияния.
Освен това, треонинът също е важна част от антителата. Тези протеини поемат важни функции в имунната система.
В човешкото тяло основната аминокиселина треонин може да се превърне в неесенциалната аминокиселина глицин. Тази аминокиселина е необходима за образуването на хемоглобин, колаген и креатин. За да функционира треонинът, също е от съществено значение витамините В 3 и 6 и минералът магнезий да присъстват в достатъчни количества.
Поява на треонин
Есенциалната аминокиселина се съдържа предимно в месото и рибните продукти, но също така в соята и ядките. Ядливите и лечебните гъби в по-голямата си част също съдържат значителни количества.
Съдържание на треонин в различни сушени ядливи гъби и лечебни гъби на 100 g:
Лисичка: 1426 mg
Гъби: 1180 mg
Трюфел: 1086 mg
Гъби с манатарки: 1059 mg
Маслена гъба: 1054 mg
Брезова гъба: 724 mg
Червена капачка: 668 mg
Шиитаке: 377 mg
Можете да получите сушени ядливи гъби в биологично качество, както и лечебни гъби под формата на прах или като екстракт в капсули в нашия онлайн магазин.
Ядливите гъби, както и лечебните гъби също са добри доставчици на основната аминокиселина триптофан. Разберете какви функции има този важен протеинов градивен елемент в този доклад в блога.
Израснал с гъби, не винаги ми беше ясно, че пътят ми ще ме отведе до семейния бизнес - но не принуден и малко неподготвен, след това се впуснах в бизнеса на родителите си. Решение, за което не съжалявам!