Enjoyment Билков битпазар от докери до канелен пипер SWP Online - AMP

Мирис, вкус, усещане: има какво да откриете на пазара на билки в Ehingen.

enjoyment

"Какво е това? И за какво е това добро? “Това беше може би най-задаваният въпрос на първия пазар на билки Ehinger в центъра на града. Колко добре, че на повечето саксии с билки имаше малки знаци, обясняващи използването на всяко растение. Човек видя кръвен киселец и канелен пипер, ангелика и пищял, куендел, градински чай и исоп. "Тук можете наистина да освежите знанията си за билките", каза Сабине Фишер от Erbach, която помоли Таня Граф на щанда на VHS да обясни лечебните свойства на някои растения. Цъфналият в момента Gundermann има противовъзпалителен ефект.

Но пазарът на билки предлагаше не само растения, но и продукти, направени с билки. Жените от областната женска асоциация предложиха песто от див чесън с лешници, което беше смесено само няколко дни преди пазарния ден в събота в Anna Steinle's в Donaurieden. Хлябът от леща от пекарна Koehler Krone и гамата от билки от разсадника Schänzle в Обермартал също бяха много популярни.

Сабине Каден от Ербах, Сузана Уинтър и Анемари Уинтър подушиха цяла билкова поляна. В допълнение към билките, Ербачерин имал око и на отворените магазини. „Дори не знаех, че Ехинген е толкова хубав град за пазаруване“, каза тя. „Следващият път ще дойда да пазарувам“.