Емисии от млечно животновъдство - Можем ли да повлияем на степента Elite magazine

В продължение на повече от 3 години се провеждат разследвания на емисиите на вредни за климата газове от млекопроизводството във външната клиника за изпитване на климата, която беше завършена през 2010 г. във фермата за обучение и проучване на Haus Riswick. Можете да разберете какви знания са придобити досега тук.

млечно

(Източник на изображение: Elite Magazine)

Първо международно проучване при практически условия

Целта на разследванията беше да се регистрират емисии на газове, свързани с околната среда и климата, като амоняк и метан, от свободно проветрявани обори за млечни говеда и да се провери ефективността на мерките за намаляване на емисиите. Публичната теза, че преживните животни и особено кравите увреждат климата чрез естествените си метаболитни процеси, сега трябва да бъде научно проучена. Със специално създадената за такива измервания щанд за кутии се отделя специално внимание на проучванията в Haus Riswick international. Повечето измервания на производството на газ при преживни животни се извършват при стандартизирани лабораторни условия и следователно не позволяват да се правят директни заключения относно условията на практика.

Хамбарът е разделен на три отделения за плевня, като единствената разлика е в дизайна на пода: две зони са разположени с ламелни подове и канал за суспензия отдолу, а третата с плътен под. В противен случай конструкциите на кабинките (високи кутии с гумени матраци и постеля) и разположението на коритата за теглене и поилките са идентични. Съответното въздушно пространство на конюшните е отделено със стени от фолио от билото до пода, така че обемите въздух и концентрациите на газ в тях да не могат да се смесват. Въздухът на сергия се извлича от различните зони на сергия чрез маркучи и се анализира с помощта на газов хроматограф. Особено предизвикателство при разследванията беше разглеждането на понякога изключително високите и винаги вариращи скорости на обмен на въздух в конюшнята.Ефектите от разреждането, причинени от това, трябва да бъдат внимателно взети предвид, за да се получат надеждни резултати.

Поглед към експерименталната конюшня: Оборудван с корита за теглене както на външни маси за хранене, така и на стабилни зони, отделени една от друга със стени от фолио. (Източник на изображение: Elite Magazine)

80% емисии на метан директно от кравите

Решетъчната или твърда земя едва ли прави разлика

CH4 в g за GV на ден

NH3 в g за GV на ден

Разбъркайте летвените подове с обикновена каша

Разбъркайте летвения под без каша

Плоско настилка с отстраняване на оборски тор чрез стъргалки

(без да се взема предвид хранилището за оборски тор!)

По-малко емисии на метан с дажба, базирана на царевичен силаж

Метанът се освобождава основно в околната среда от кравата по време на разкъсването (оригване на фуражната пулпа от системата на горната машина, за да руминира). Той е резултат от анаеробните ферментационни процеси в червея и следователно е естествен метаболитен продукт от организма на преживните животни. Така че храносмилателният процес в стомашно-чревния тракт на кравата е от особено значение тук - но как може да се намалят емисиите на метан на крава чрез различни подходи за хранене или дори чрез генетика? В проучването са спазени два подхода:

  • ефектите на дажба (600 g/kg DM тревен силаж; 110 g/kg DM царевичен силаж) и царевичен силаж (167 g/kg DM тревен силаж; 590 g/kg DM царевичен силаж) дажба (+ структура и концентрат FM) върху Сравнени емисии на метан
  • както и влиянието на фуражната добавка (разрешена само за експеримента) на акациеви танини (горчиви вещества, които предпазват акацията от ухапване), за които се предполага, че имат протеин-свързващ ефект и по този начин евентуално могат да намалят емисиите на амоняк. Добавката се прилага перорално чрез дажбата в продължение на 6 седмици с 1% и 3% от приема на сухо вещество (DM).

Приемът на фураж на отделните животни може да бъде точно определен с помощта на корита за теглене и теглене на напитки, което в крайна сметка позволява да се правят изявления за емисиите на килограм прием на DM.

Сравнение на резултатите на дажбите

  • Ефектите на дажба (600 g/kg DM тревен силаж; 110 g/kg DM царевичен силаж) и царевичен силаж (167 g/kg DM тревен силаж; 590 g/kg DM царевичен силаж) на дажбата (+ структура и концентрат FM) върху Сравнени емисии на метан
  • както и влиянието на фуражната добавка (разрешена само за експеримента) на акациеви танини (горчиви вещества, които предпазват акацията от ухапване), за които се предполага, че имат протеин-свързващ ефект и по този начин евентуално могат да намалят емисиите на амоняк. Добавката се прилага перорално чрез дажбата в продължение на 6 седмици с 1% и 3% от приема на сухо вещество (DM).

При среден прием на сухо вещество (DM) от 21 кг на крава на ден, кравите с царевична дажба се представят по-добре с малко по-ниски емисии на метан на ден. Средните стойности за „тревната силажна група“ са 360 g метан на крава на ден, а за „групата на царевичния силаж“ са с около 20 g по-ниски, при 340 g на крава на ден. Ходът на резултатите от теста може да бъде намерен на следната графика, с адаптивно хранене за тестовите крави през първите две седмици (и двете групи са получили една и съща дажба).

Емисиите на метан от тревния силаж и дажба на царевичен силаж в сравнение (Източник на изображение: Elite Magazin)

Влияние на 1% и 3% доза акациеви танини върху емисиите на амоняк (Източник на изображението: Elite Magazin)