Емили Дешанел за веганството, индустриалните ферми и PETA
Емили Дешанел за веганството, индустриалните ферми и PETA
Можете да видите актрисата Емили Дешанел (по-голямата сестра на Зоуи Дешанел) като съдебен антрополог в поредицата „Кости“. В реалния живот актрисата не се различава от характера си - тя е строга вегетарианка от юношеството, активно защитава правата на животните, противопоставя се на индустриалното земеделие и подкрепя Закона за голямата закрила.
В интервю за GOOD Емили говори за веганството, индустриалните ферми, социалните активисти и движението PETA.
Казахте, че строгото вегетарианство помага да се опази околната среда. Можете да обясните?
ООН публикува резултатите от проучване, което шокира дори мен, вегетарианец със 17 години опит. Изглежда, че индустриалното земеделие има по-голям ефект върху глобалните климатични промени от целия трафик в света, взети заедно - всички автобуси, влакове, самолети, автомобили. Това е страхотно! Казваме, че е време да се спрем на хибриди, но малко хора осъзнават, че храната, която ядем всеки ден, причинява много повече щети на Земята.
Сега повечето зърнени култури, отглеждани у нас, се използват за хранене на селскостопански животни. Животните през целия си живот преди клане ядат много повече пшеница, отколкото е необходимо на хората. Да не говорим за опасностите, породени от всички тези фабрики, които замърсяват реките и водоемите. Освен това животните произвеждат сто и тридесет пъти повече отпадъци от хората. Това са само няколко причини, поради които вегетарианството помага на околната среда. Затова призовавам хората да ядат поне по-малко месо. Полезен е и за здравето.
Как сте в движение, за да защитите приматите?
Присъединих се към тях, след като разговарях с хората от Комитета за отговорна медицина, изпитвам голямо уважение към тази организация. Трябва да прекратим инвазивните изследвания върху шимпанзетата. Сега около хиляда шимпанзета са принудени да живеят в лаборатории, където все още са в ранна детска възраст, отделени от майките си. Те се държат в плен, причиняват физически щети, изолират се от други животни. Повечето от тях показват признаци на физическа и емоционална травма. Те са фантастични животни, не можем да ги изхвърлим така. Има много алтернативни практики, които не вредят на животните.
Активно си сътрудничи с PETA. Ами тези, които смятат, че членовете на PETA са екстремисти?
Разбирам защо хората вярват в това. PETA понякога прави изявления, които изглеждат много крайни. Но е важно да разберем, че за много победи в областта на правата на животните трябва да благодарим на PETA. Те работят много добре с медиите и насочват вниманието към проблеми, за които иначе хората не биха знаели. Дори аз не винаги съм съгласен с PETA и това, което PETA или друга организация казва или прави. Но разбрах, че работата им е важна. Ако не сте съгласни с такава организация, просто не си сътрудничете с нея. Но не оставайте настрана - можете да подкрепите по-малко радикални организации като Обществото за защита на животните.
Какво можете да посъветвате нашите читатели, които мислят за отговорен начин на живот?
Започнете с малки стъпки и постепенно продължете напред. Например започнете да отлагате хартия за рециклиране, или сменете крушките, или купете еко чанта, или променете малко диетата си. Продължете спокойно, но с увереност. Едва ли някой ще забележи, че сте забравили да вземете еко чантата, докато пазарувате в магазина. Но ако всички забравят, какво ще се случи с нашата планета?
Емили Дешанел в туника от еко колекцията на Стела Маккартни
Четох, че не обичате да приемате лекарства. Как се отнасяте към себе си с природни ресурси?
Ако наистина имам нужда от хапчета, ще ги взема, но мисля, че са предписани в твърде големи количества. Освен това много патентовани лекарства имат неприятни странични ефекти, които не се проявяват дълго време. Ако ме боли главата, първото нещо, което правя, е да пия вода или кокосова вода. Дехидратацията често води до главоболие. Търся причината и не се опитвам да се отърва от симптомите с лекарства. Съвременната медицина е спасила много животи, но мисля, че преди да предприемем нещо, трябва да потърсим алтернативи.
Защо станахте строг вегетарианец?
Гледах документален филм „Диета за нова Америка“, базиран на едноименна книга на Джон Робинс. И веднага станах вегетарианец, но няколко години по-късно - строг вегетарианец. Тази книга казва много за индустриалното земеделие.