Еленска яхния с какао Рецепти за готвене и храна
Кашуто не е задължително, в случай на алергия ги отстранете.

- Подготовка: 30 минути
- Готвач: 1 час 30 минути
- Добив: 6 души)
Съставки
1200 кг сотирано дивече
1/2 л червено вино
40 г неподсладено какао на прах
1 супена лъжица брашно
Няколко кашу (по избор)
Няколко естествени кестена
1 бар телешки бульон
Указания
1 Обелете и нарежете лука.
2 Измийте, обелете и нарежете морковите на филийки.