Електронни списания на Thieme - Диабетология и метаболизъм Резюме
Цел: Новозеландската затлъстела мишка (NZO) е полигенен модел за свързан със затлъстяването диабет тип 2 с β-клетъчна смърт (затлъстяване). Тъй като ходът на заболяването силно зависи от телесното тегло и диетата, целта беше да се изследват ефектите от различните диети върху развитието на диабет при NZO мишката.

МЕТОДИ: Мъжки NZO мишки са хранени със стандартна диета (SD: 13% от енергия от мазнини, 63% от въглехидрати, 24% от протеини), диета с високо съдържание на мазнини (HFD: 34%, 48% и 18%) или диета без въглехидрати (CFD: 88% мазнини, 12% протеини) и телесното им тегло и нивата на кръвната захар и инсулин, определени до 22-та седмица от живота. Панкреатите бяха изследвани имунохистологично.
Резултати: Хранените със SD и HFD мишки NZO развиват декомпенсирана хипергликемия (кръвна глюкоза> 16,6 mM) между 10-та и 12-та седмица от живота поради смърт на островни клетки. От друга страна, при диета без въглехидрати, NZO остава нормогликемична, въпреки че развива масивно затлъстяване (70% телесни мазнини на 22-седмична възраст) и натрупва макрофаги в мастната тъкан. CFD-хранени мишки показаха островна хиперплазия с нормална експресия на инсулин и GLUT2, както и нормална експресия на транскрипционния фактор MafA. Диабетът на SD- и HFD-хранени NZO мишки е свързан с намалена експресия на инсулин, GLUT2 и MafA в островчетата.
Заключения: Въглехидратите играят съществена роля в развитието на диабет, докато възпалителните последици от затлъстяването, като инфилтрация на макрофаги в мастната тъкан, не са достатъчни, за да предизвикат β-клетъчна смърт. Данните показват, че глюкотоксичността играе важна роля за смъртта на островните клетки.