Елда каша като здравословна закуска за успешен старт на деня; Храна-
Здравословната закуска е особено подходяща за комбинацията от елда, банани и стафиди, които могат да се приготвят на вкус на каша с помощта на подправките канела и сол. За това около 1 чаша елда на порция трябва първо да се изпече в тенджера, докато елдата разпространи типичната си миризма. В следващата стъпка към печената елда в тигана трябва да се добави двойно количество вода (в този случай 2 чаши) - за това можете да използвате и бадемово мляко. След това добавете щипка сол и малко канела и разбъркайте енергично всичко. Освен това в тигана вече може да се добавят и различни ядки или микроби. Сега оставете всичко да къкри на умерен огън, докато режете бананите на тънки филийки. Накрая добавете това в тигана и го загрейте малко в кашата от елда и вкусната и преди всичко здравословна закуска е готова, което също така осигурява много енергия.
Защо комбинацията от елда, банани и канела е толкова здравословна за нас
Елдата е напълно безглутенова алтернатива на конвенционалната пшеница. Така че, ако страдате от непоносимост към глутен, елдата се препоръчва много по-добре, отколкото например пшеничните ролки за закуска. Елдата осигурява и около 70 грама въглехидрати на 100 грама продукт - те също имат структура с дълга верига и следователно осигуряват на тялото енергия за дълъг период от време. Интегрираните резени банани съдържат основно нишесте, което може да се усвои по-бързо от тялото и което бързо попълва запасите от гликоген, които се натрупват за една нощ. Елдата съдържа също около 10 грама на 100 грама протеини, които са важни за изграждането на мускули и за силна имунна система. Не на последно място, здравословната енергийна закуска съдържа малко мазнини и следователно е идеална и като диетична закуска. В допълнение, това също така доставя на човешкия организъм много важни микроелементи и минерали като Магнезий или калий.
Табеа е писател на свободна практика. Любимите й предмети включват диета, упражнения и хранителни разпоредби. В свободното си време тя е хоби градинар и любител фотограф.