Карамелни панички (тофи) - супер меки; пристрастяване - любов към канелата - сега ще бъде сладко; обилно изпечен
Блог за храни с любими рецепти за печене, скара и сладолед
"data-medium-file =" http://zimtliebe.de/wp-content/uploads/2019/05/karamell_fudge_makro-300x200.jpg "data-large-file =" http://zimtliebe.de/wp-content /uploads/2019/05/karamell_fudge_makro-1024x683.jpg "loading =" lazy "alt =" "width =" 330 "height =" 220 "srcset =" http://zimtliebe.de/wp-content/uploads/2019 /05/karamell_fudge_makro-300x200.jpg 300w, http://zimtliebe.de/wp-content/uploads/2019/05/karamell_fudge_makro-768x512.jpg 768w, http://zimtliebe.de/wp-content/uploads/2019 /05/karamell_fudge_makro-1024x683.jpg 1024w, http://zimtliebe.de/wp-content/uploads/2019/05/karamell_fudge_makro-150x100.jpg 150w, http://zimtliebe.de/wp-content/uploads/2019 /05/karamell_fudge_makro-600x400.jpg 600w, http://zimtliebe.de/wp-content/uploads/2019/05/karamell_fudge_makro-450x300.jpg 450w "sizes =" (max-width: 330px) 100vw, 330px "/ >
Едва ли някой може да устои на карамела. Дали като кремообразен спред, твърд бонбон или покритие от плодове или ядки ... това е много лепкава работа, но просто вкусна.
Така че не е изненадващо, че статистически погледнато, над 80% от германците предпочитат вкуса на вкусния карамел.
Нямам представа как се справяте, но определено имам общия вкус, гордо признавам на екипа на "Карамел" и го обичам във всяко физическо състояние.
Е, какво ще кажете за карамелени "маниаци"?
Малките, удобни карамелени закуски са страхотни. В този формат те могат да се хапят или да се сервират декоративно. По-рано ги познавахме като ириски. В днешно време тези мини-хапки все по-често се наричат мек карамел
"data-medium-file =" http://zimtliebe.de/wp-content/uploads/2019/05/karamell_fudge_nah-300x200.jpg "data-large-file =" http://zimtliebe.de/wp-content /uploads/2019/05/karamell_fudge_nah-1024x683.jpg "loading =" lazy "alt =" "width =" 330 "height =" 220 "srcset =" http://zimtliebe.de/wp-content/uploads/2019 /05/karamell_fudge_nah-300x200.jpg 300w, http://zimtliebe.de/wp-content/uploads/2019/05/karamell_fudge_nah-768x512.jpg 768w, http://zimtliebe.de/wp-content/uploads/2019 /05/karamell_fudge_nah-1024x683.jpg 1024w, http://zimtliebe.de/wp-content/uploads/2019/05/karamell_fudge_nah-150x100.jpg 150w, http://zimtliebe.de/wp-content/uploads/2019 /05/karamell_fudge_nah-600x400.jpg 600w, http://zimtliebe.de/wp-content/uploads/2019/05/karamell_fudge_nah-450x300.jpg 450w "sizes =" (max-width: 330px) 100vw, 330px "/ > „Fudges.“ Както често се случва, терминът се е утвърдил от английския в ежедневния ни език, тъй като в Америка този термин е фиксирано име за нашите карамелени тофи.
Но всеки, който знае действителния превод на глагола „да измамя“, ще бъде изумен от термина. Това е английската дума за „мамят“ или „манипулират“ ?! Не е ли странно, нали? Може ли някой да ми обясни как това значение може да бъде пренесено върху вкусните мекици? Единственото, което наистина се манипулира, са нашите вкусови рецептори. Тъй като след като го хапнете, едва ли можете да спрете.
Карамел "Направи си сам"
Достатъчно приказки ... железопътната линия на високо ниво ще говори за производството на карамел. Тофите са много лесни за изпълнение. Трябва обаче малко търпение. Мина половин час бързо, ако изчакате млякото да заври и да се карамелизира. Ако сте твърде нетърпеливи, тофите няма да са наистина твърди или много лепкави.
Обикновено отнема малко практика, за да усетите кога карамелът има оптималната консистенция, за да създаде тези меки парченца. Но не се отказвайте, ако не се получи за първи път.
"data-medium-file =" http://zimtliebe.de/wp-content/uploads/2019/05/karamell_fudge1-300x200.jpg "data-large-file =" http://zimtliebe.de/wp-content /uploads/2019/05/karamell_fudge1-1024x683.jpg "loading =" lazy "alt =" "width =" 550 "height =" 367 "srcset =" http://zimtliebe.de/wp-content/uploads/2019 /05/karamell_fudge1-300x200.jpg 300w, http://zimtliebe.de/wp-content/uploads/2019/05/karamell_fudge1-768x512.jpg 768w, http://zimtliebe.de/wp-content/uploads/2019 /05/karamell_fudge1-1024x683.jpg 1024w, http://zimtliebe.de/wp-content/uploads/2019/05/karamell_fudge1-150x100.jpg 150w, http://zimtliebe.de/wp-content/uploads/2019 /05/karamell_fudge1-600x400.jpg 600w, http://zimtliebe.de/wp-content/uploads/2019/05/karamell_fudge1-450x300.jpg 450w "sizes =" (max-width: 550px) 100vw, 550px "/ >
Малък съвет: ако ириските са твърде лепкави, все пак можете да използвате карамела, за да приготвите вкусни закуски. Замразете карамеления блок, нарязайте го замразено на малки питки и след това ги намажете с течен шоколад. Веднага след като шоколадът стегне, тофите са много лесни за ядене „на ръка“ и имат доста добър вкус 😬.
Но няма значение как накрая изглеждат тофите ... Обещавам ви предварително, че този карамел ще ви взриви по отношение на вкуса.
Успех, скъпи🍀!