Предприятие от млечни трици, рецепта за кухня на Дюкан Одри
Ентремет от млечни трици, рецепта на Дюкан
Ако следите блога ми от няколко години, сигурно сте забелязали, че като цяло месец март и месецът, в който съм повече или по-малко внимателен и където в зависимост от щетите от зимата се поставям сериозно (или не) в диетата. Не че моите рецепти са напълно небалансирани (за съжаление знам много за тях от гледна точка на диетата), но това е, че съм гризач, роден без сила на волята, който не може да понася (вече) разочарованието от диетите.
И тогава миналата седмица попаднах на доклад за диетите и по-точно за диетата на Дюкан. След наблюдателите на теглото, протеиновата диета и двама диетолози в Бордо, стигнахме до моя 5-годишен блог! Затова си казах, защо не, това действа и на други, така че може би това може да е диетата, която ще ми позволи да загубя онези няколко проклети килограма, които ми пречат да си затворя дънките.
Без да навлизам в детайлите на програмата (в мрежата има много!), Започнах с 4-дневно лечение срещу атака, базирано само на протеини: лечение на яйца, шунка, бяло пиле, риба и черупчести и 0% млечни продукти. Липсата на зеленчуци и плодове е ужасна, но резултатът от скалата позволява да се задържи !
И в тази диета трябва да включим пшенични трици и овесени трици, които имат някои чудодейни свойства (транзит, усвояване на мазнини и калории, ефект на подтискане на апетита). Никога преди не бях използвал тези продукти и от тях могат да се направят хубави малки неща, като този десерт за пълнене и лека закуска.
Съставка (1 човек)
20 cl обезмаслено мляко
2 супени лъжици овесени трици
1 супена лъжица пшенични трици
1 щипка ванилия на прах
1 щипка агар-агар
Кандел
1. Комбинирайте млякото, ванилията и агар-агара в тенджера.
2. Оставете да заври, намалете котлона, след това добавете овесените и пшеничните трици.
3. Разбъркайте и оставете да се сгъсти за 2 минути. Подсладете, след това изсипете в рамкин и оставете да се охлади. Насладете се на студено с воал от канела.
Къде да намерите пшенични трици и овесени трици ?
Те могат да бъдат намерени в магазините за биологични продукти или в раздела за здравословни храни в супермаркетите. Това струва по-малко от 1,5 € на пакет и може да се използва в хляб, сладкиши, пайове, за да замени брашното и да добави фибри и витамини.
Преглед на коментари
здравей Одри, чувал съм за тази диета, но никога не съм имал конкретни показания! браво и с нетърпение очаквам да видя някои други примери за „ястия“, предлагани като част от Dukan
Правих тази диета и след диетата със зелева супа не видях нищо по-лошо.
Това е просто домашна диета с високо съдържание на протеини и не е балансирана.
Той не само прецаква бъбреците ви, защото има повече отпадъци за преработка поради количеството протеин, но също така ви разочарова, че ви причинява хранително разстройство.
Това не е първата ви диета, защо тази по-лоша от световната война и диетолог биха работили по-добре?
Иначе да, опитах тази диета и съжалих. Отне ми една година да се възстановя. Ако напълнеем, това не е защото се храним лошо или твърде много, а защото нещо ни подтиква да ядем лошо или твърде много.
Какво те кара да гризеш?
Страхотен сайт http://www.gros.org