Екстрактът от зелен чай може да намали тежестта на мастните чернодробни заболявания
Екстрактът от зелен чай, комбиниран с упражнения, помага да се намали тежестта на свързаното със затлъстяването мастно чернодробно заболяване със 75%, според проучване на изследователи от държавния университет в Пенсилвания.
Резултатите от изследванията могат да посочат потенциална здравна стратегия за хора, диагностицирани с безалкохолно мастно чернодробно заболяване.
След проучванията разследващите установиха това Мишките, хранени с високо съдържание на мазнини, които получават екстракт от зелен чай и тренират редовно, докато тичат на колело, имат само една четвърт от липидните отлагания в черния дроб в сравнение с мишките от контролната група. Изследователите също така установиха, че мишките, лекувани с единичен екстракт от зелен чай или тренирани, имат само половината количество чернодробна мазнина в сравнение с мишките от контролната група.
Изследователите също измерват съдържанието на протеини и мазнини в изпражненията. След този анализ бяха открити по-големи количества липиди и протеини в изпражненията на мишки, които консумираха екстракт от зелен чай и тренираха. Причината за увеличаването на количеството протеини и липиди във фекалиите е промяната в начина на смилане на мазнините в храната.
Джошуа Ламбърт, професор по хранителни и хранителни науки, каза: „Ние вярваме, че полифенолите в зеления чай взаимодействат с храносмилателните ензими, секретирани в тънките черва и частично инхибират разграждането на въглехидратите, мазнините и протеините в храната. Поради тази причина, ако мишката не усвои мазнините в диетата си, тази мазнина и свързаните с нея калории преминават през храносмилателната система и определено количество от тях в крайна сметка се появява във фекалиите. ".
Безалкохолното чернодробно заболяване е глобален здравен проблем, главно поради голямото разпространение на основните рискови фактори, затлъстяването и диабет тип 2. Смята се, че се очаква мастната чернодробна болест да засегне повече от сто милиона души. хората през следващите десет години. Понастоящем мастната чернодробна болест не се лекува.