Екологично отговорно кетъринг у дома и в бизнеса I Le Bon Bocal

Храна, екологична отговорност и КСО *: очевидни връзки

Днес вече няма да се доказва въздействието на избора ни на храна върху околната среда и здравето.

отговорно

Много елементи, които са от съществено значение за живота, зависят от това, което решим да поставим на плочата си, и от методите на земеделско производство, които „одобряваме“ по този начин: от качеството на въздуха до качеството на почвата, включително управлението на природните ресурси.

Оттук и думите на готвача Тиери Маркс:

„С 9,7 милиарда души, които да се хранят през 2050 г., светът на кетъринга
има реална социална и екологична отговорност ”