Екологичният институт открива пестициди в немската бира. Убиецът на плевели в чаша е толкова лош -
Институтът за опазване на околната среда открива пестициди в немската бира: толкова лошо е убиецът на плевели в чашата
Институтът за околна среда в Мюнхен тества немската бира за нейната чистота и открива, че 14 вида бира са замърсени с пестицида глифозат. Най-високата стойност е била почти 300 пъти по-висока от разрешената в питейната вода.
Глифозатът е хербицид, класифициран като „потенциално канцерогенен“. Дори ако все още не е напълно ясно дали веществото причинява рак, според Марике Колоса, ръководител на здравния отдел за мониторинг на околната среда във Федералната агенция по околна среда, излагането на хора е "нежелателно".
Законовата граница за питейна вода е 0,1 µg/l. Според екологичния институт количеството токсин, открито в бирата, е било до 300 пъти по-високо. Засегнати са марките бира Krombacher, Oettinger, Bitburger, Veltins, Beck’s, Paulaner, Warsteiner, Hasseröder, Radeberger, Erdinger, Augustiner, Franziskaner, König Pilsener и Jever.
Федералният институт за оценка на риска обаче оценява риска за човешкото тяло като нисък. Според неговото изчисление ще трябва да пиете почти 1000 литра бира на ден, за да консумирате вредно количество глифозат.