Ефектът на бананите върху тялото - Какво се крие в практичните опаковки
В допълнение към факта, че бананите са най-практически опакованите плодове по природа и тяхната стойност на удоволствие е висока, несъмнено има много ползи за здравето от консумацията им. Нека го вземем на свой ред!
Проучване от 2007 г. установи, че редовната консумация на банан намалява симптомите на детска астма, а друго проучване установява, че намалява количеството азотен оксид, издишан при пациенти с астма, което показва намаляване на възпалителните процеси в дихателните пътища. Децата, които консумират един банан на ден, са имали трета намален риск от развитие на астма.
Въпреки че не е ясно кое биологично активно вещество в плодовете се дължи на това предимство, ние знаем, че бананите съдържат забележително количество водоразтворимо фенолно съединение - повече от ябълките. Техният антиоксидантен ефект може да играе важна роля за инхибиране на астматичните възпалителни процеси.
Отличен източник на калий
| Защо калият е от съществено значение? |
| Калият е един от макроелементите, минерал, от който тялото се нуждае в стотици милиграми или грама на ден. Каква е ролята на калия във функционирането на нашето тяло? |
Доказано е, че ниският прием на натрий допринася за понижаване на кръвното налягане, но увеличаването на приема на калий е поне толкова важно поради съдоразширяващия ефект на калия. Според проучване само 2 процента от американците консумират препоръчителното дневно количество калий. Като добър източник на калий, бананите могат да помогнат за понижаване на високото кръвно налягане и да предотвратят сърдечно-съдови заболявания.
В допълнение към калия, редовната консумация на банани е полезна за сърдечно-съдовото здраве поради диетичните фибри, витамините С и В6. Според едно проучване тези, които консумират 4 грама калий на ден вместо 1 грам калий на ден, намаляват наполовина риска от смърт от исхемична болест на сърцето. Приемът на калий също намалява риска от инсулт, намалява загубата на мускулна маса, свързана със стареенето, и противодейства на камъни в бъбреците.
Има пребиотичен ефект
Гликемичният индекс на бананите се счита за умерен (48-52) и следователно не причинява внезапно повишаване на кръвната глюкоза. Въпреки това, особено незрелият плод е богат на несмилаемо нишесте, т.е.има пребиотичен ефект. Това означава, че не служи като храна за хората, но служи за полезни бактерии в чревния тракт. Пребиотиците намаляват инсулиновата резистентност, което е от съществено значение за диабета.