Ефектите от глада

Ефектите от глада върху шофирането: последици за хранителните разстройства От Дейвид М. Гарнър, д-р
Следва адаптация на част от глава от книгата на Гарнър, Д. М. (1997).
Принципите на психообразованието при лечение на хранителни разстройства. В: Наръчник за лечение на хранителни разстройства.

Един от най-важните постижения в разбирането на хранителните разстройства е осъзнаването, че тежките и продължителни диетични ограничения могат да причинят сериозни физически и психологически усложнения (Garner, 1997).

Много от симптомите, за които се смяташе, че са основни характеристики на нервната анорексия, всъщност са симптоми на глад. Като се има предвид, че сме в началото на биологията за регулиране на теглото, какво е въздействието на загубата на тегло върху индивида? Това е особено важно за тези с анорексия, но също така е важно за хора с хранителни разстройства, които са загубили значително количество телесно тегло.

Може би най-мощната илюстрация на ефектите от ограничаването на диетата и загубата на тегло върху шофирането е експериментално проучване, направено преди почти 50 години и публикувано през 1950 г. от Ancel Key