Ефекти от ориза Храносмилателна сладка подправка
The анасон една от най-старите билки, египетските записи, направени 1500 години преди нашето време, вече споменават нейната диетична и лекарствена употреба. The древни гърци често се консумира за облекчаване на храносмилателни оплаквания, както правеха римляните, които редовно завършваха известните си празници с анасонова торта, наречена мустаци, за да предотвратят развитието на лошо храносмилане. На изток част от данъка също може да се плаща с анасон. Поради силния си аромат и сладък вкус в Индия, устата аромат те се решават чрез дъвчене на анасон. Латинското му наименование идва от думата dipinella - двукрила -, която се отнася до птиче пернатите листа на анасон. Семената, листата и корените му също са годни за консумация, отлично лекарство главоболие, настинки, астма и ревматични болки.
Лечебни ефекти
Какво казва науката?
Изследователи от университета Ататюрк в Турция и Хранителна химия публикува своите научни открития върху анасон в научно списание. Освен всичко друго са показани антиоксидантните и антимикробните свойства на анасона. Показано е, че етаноловият екстракт от анасон е ефективен срещу десет бактериални вида, докато неговият воден екстракт Candida albicans може да се използва успешно и за гъби.
Използвайте
- Лошо храносмилане
- Главоболие
- Ревматични оплаквания
- Запек
- Подпухналост
- Гадене
- Почистване на червата
- Кандида
- Бактериални инфекции
- Кашлица
- Студено възпалено гърло
- Менструални проблеми
- Артрит
- Имунна слабост