Еднократно без, моля - не се изисква опаковка Купете горчица от Viktualienmarkt - Münchner Kindl Senf
Пластмасата на нашите полета, микропластмасите в хранителната верига и в тялото, замърсяването от производството на нефт и консумацията на ценни ресурси са разработки, които ние като производител на екологични храни не искаме да приемем.
Като сертифициран производител на Bioland, ние работим на 100% органично и възможно най-регионално. Екологичната осведоменост от полето до стъклото е нещо разбираемо за нас. Но ние дори мислим отвъд стъклото: ние също предлагаме на вас, на крайния потребител, възможността да използвате повторно опаковката на нашите продукти. На нашия щанд за горчица на Viktualienmarkt можете да използвате нашите горчични помпи и да напълните прясна средно гореща горчица в чашата, която сте донесли със себе си.
От само себе си се разбира, че веднага станахме партньор за сътрудничество в нова кампания за предотвратяване на отпадъците: веднъж без, моля.
„Едно време без, моля“ е етикет на сдружението с нестопанска цел, рехабилитационна република Мюнхен, е. В. Този отворен творчески колектив насърчава осъзнаването на устойчивото развитие и търси житейски планове, в които хората са щастливи и доволни от по-ниското потребление на енергия и ресурси. За да се доближи до целите си, rehab republic e.V. разпространява и подкрепя идеи, проекти и хора, организира шнабъл партита, проектира пощенски картички и танци из града. „Едно време без, моля“ е резултат от тази инициатива и си е поставила за цел да избягва отпадъците от опаковки при пазаруване и извозване. Магазините и ресторантите се правят видими, където клиентите могат да закупят хлебни изделия, сирене, колбаси и други храни, като горчицата, без собствена опаковка на продукта. Фокусът на проекта е стикер с думите „Веднъж без, моля", който - прикрепен към гишетата и витрините - идентифицира магазини и ресторанти, в които стоките се предлагат разопаковани. Тези стоки могат да бъдат пълнени от клиента в собствените им контейнери.
Един от първите стикери беше церемониално прикрепен към горчичния ни щанд на Viktualienmarkt в четвъртък, 14 февруари 2019 г., като част от стартовото събитие в присъствието на пресата и блогърите. Тук, както и преди, можете да напълните нашата средно гореща горчица в чашата, която сте донесли със себе си. Работи по следния начин: Носете чистата си чаша със себе си или можете да закупите глинен съд на нашия щанд, който бихте искали да използвате за потупване отсега нататък. Теглото на чашата е зададено на нула на нашите везни. След това сипвате горчицата в чашата си. И накрая, на кантара се записва само теглото на съдържанието и плащате само за пресната си горчица, с точност до грам.
Този малък акт спестява стъклото, което лесно се рециклира, но изисква много енергия за производство, почистване, транспорт и рециклиране. Избягването на собствените опаковки на продукта не само спестява върху стъклото. Вие също допринасяте за факта, че трябва да се произвеждат, доставят и транспортират по-малко очила. Избягват се дълги транспортни маршрути. Също така пълни стъклени съдове, които могат да нарушат градския пейзаж. В крайна сметка енергоемкото рециклиране на стъклото е необходимо само ако случайно счупите стъклото, което е използвано няколко пъти.
Намалявайки отпадъците от стъкло, хартия и пластмаса, всички ние допринасяме за запазването на ценното ни жизнено пространство и за повишаване качеството на живот на бъдещите поколения.
На началната страница на веднъж без, моля, намерете нас и нарастващ брой участващи партньори за сътрудничество не само в списък, но и в полезна карта (снимка: веднъж без, моля).
Освен всичко друго, вечерният вестник присъства на стартовото събитие и докладва за инициативата: