Джинджифил и червен пипер от Китай и пипер от Виетнам, в горната част на подправките, внесени в

Трите челни места за внос на подправки от Европейския съюз от трети страни са заети от джинджифил и червен пипер от Китай и пипер от Виетнам, сочат данните за 2018 г., публикувани в петък от Европейската статистическа служба Евростат. Въпреки че има много по-малък дял в този внос, нарастващата популярност на шафрана през последните години в Европа се отразява и в статистиката.

По този начин през 2018 г. държавите-членки са внесли 423 000 тона подправки от страни извън ЕС.

Джинджифилът представлява най-големият дял от този внос (128 000 тона), следван от червен пипер (96 000 тона) и пипер (71 000 тона). Основната държава на произход на вноса на джинджифил и червен пипер е Китай (съответно 99 000 тона и 64 000 тона), докато пиперът се внася основно от Виетнам (30 000 тона) и Бразилия (23 000 тона).

джинджифил

Следват вносът на куркума (19 000 тона), повечето от Индия (17 000 тона). Следващият основен внос на подправки е канела (18 000 тона), половината от която идва от Индонезия (9 000 тона), анасон (16 000 тона), за които Египет (4000 тона) е основен доставчик, семена от кориандър (16 000 тона) главно от Русия (7000 тона) и семена от кимион (14 000 тона), най-вече от Индия (8 000 тона).

В сравнение с 2012 г. делът на вноса на подправки извън ЕС се е увеличил с 43%. Вносът на куркума и джинджифил от трети страни се удвои, регистрирайки най-голямо увеличение сред най-търгуваните подправки. Въпреки че се търгува по-малко, вносът на шафран извън ЕС (518 тона) се е увеличил повече от пет пъти в сравнение с 2012 г. (85 тона).