Дъвчете дъвка, за да сте нащрек
Обичате ли дъвка? Е, това е основателна причина да не се лишавате! Изследване, публикувано в списание Physiology & Behaviour, съобщава, че дъвката влияе на няколко показателя за бдителност и подобрява вниманието.

Бдителността и вниманието са умствени способности, които дават възможност за възприемане на околната среда и нейните промени, обработване на информация, адаптиране на вземането на решения и накрая изпълнение на задачите, подходящи за ситуацията. Когато бдителността е ниска, вниманието е почти нула, обратното не е вярно. Бдителността съответства на активирането на централната нервна система, тоест будното състояние на мозъка. Да бъдеш нащрек означава да поддържаш своето състояние на бдителност, състояние, което може да бъде оценено с помощта на електроенцефалография.
Прочетете: кафето подобрява бдителността на пътя
Вниманието позволява на мозъка да доставя ресурсите, необходими за правилното провеждане на умствени операции и да адаптира човешкото поведение към заобикалящата го среда. Когато вниманието се поддържа дълго време, изпълнението може да се влоши (намалена бдителност).
В това проучване изследователите оценяват ефекта от дъвченето върху бдителността, настроението, сърдечната честота и централната нервна система. За това 40 участници изпълниха - или чрез дъвчене, или без да го дъвчат, или след като го сдъвчеха - задачи, изискващи бдителност и внимание. 3-цифрените числа бяха представени на екран със скорост 100 числа в минута. Най-често номер се различаваше от предишния, но с няколко опита можехме да намерим повторения. Участниците трябваше да ги открият. Продължителността на теста е 5 минути 30.