Dukan Recipe Blog Рецепта за ванилов сладолед Dukan Diet Low Carb
Тук ще намерите много рецепти и други неща за диетата на Дюкан
Неделя, 17 юни 2012 г.
Рецепта за ванилов сладолед Dukan Diet Low Carb
250 мл мляко като прясно отворена опаковка от хладилника (използвах 1,5% прясно мляко)
4 чаени лъжички инулин
4 ч. Л. Xucker (алтернативно 2 супени лъжици подсладител Canderell),
6 чаени лъжички ванилов пудинг на прах,
1/2 пакетче ванилия (това саше, тъй като има и лимон за печене) - взех 1 цяло, което намерих малко прекалено
Смесете инулин и xucker. Разпенвайте млякото с ръчния пасатор на най-ниската степен и бавно изсипете сместа от инулин и захар. (Разпенването не работи правилно за мен)
Разбъркайте ванилия и пудинг на прах.
Изсипете лед в плосък съд с капак и замразете във фризера за поне 10 часа.
Предпочитам да използвам Tupperware за попси или други подобни. Сладоледът не може да бъде изваден от консервата с лъжица. Прекалено е тясно за това.