Dukan Pro и Contra Diet отслабват със Serban
Преди да предприемете пътуването, наречено Dukan, мисля, че трябва да разберете някои неща, които няма да намерите в интернет.
Диетата на Дюкан е една от най-популярните диети в света днес, с милиони последователи, от обикновени хора до международни знаменитости. В резултат на това диетата на Дюкан обещава намаляване с 2 или 3 килограма през първата седмица, след това постоянно намаляване с един килограм на всеки 7 дни (на теория).
Отначало нещата не бяха точно розови за д-р Дюкан. През 1970 г. Пиер Дюкан се сблъсква с първия случай на затлъстяване, с който не знае как да се справи. По това време се смяташе, че най-доброто лечение на затлъстяването е нискокалоричната диета с възможно най-малко порции. Това със сигурност е довело до случаи на недохранване и някои от опитващите диетата са развили сериозни медицински проблеми.
Това обаче не спря добрия лекар и след 20 години изследвания той пусна своята книга през 2000 г. Книга, която моментално се превърна в успех на пазара на ограничителни диети.
Диета на Дюкан той е разделен на 4 етапа: етап на атака, етап на круиз, етап на консолидация и етап на поддръжка. Всеки от тях идва с нови правила и разрешени или забранени храни.
1. Етапът на атаката няма фиксирана продължителност, зависи от броя на килограмите, които искате да премахнете. Тук можете да елиминирате между 2 и 3 кг за няколко дни. Препоръчително е да не удължавате този етап за повече от 10 дни, в противен случай ще започнете да дехидратирате, което може да има отрицателни резултати за вашето здраве. За всеки излишен килограм продължителността на периода на атака се увеличава. През това време ви е позволено да ядете само нискомаслени протеинови източници и зеленчуци. (Открийте 10 източника на протеини без мазнини - връзка)
Практически при всяко от 3-те основни хранения ще консумирате само източници на протеини без мазнини. Единствената разлика е закуската, при която е позволено да ядете фибри (най-добрите източници на фибри-връзка)
2. Вторият етап от режима на Дюкан е круизният етап. Това включва и постепенно въвеждане на зеленчуци в ежедневната диета. Внимавайте, д-р Дюкан ограничава консумацията на нишестени зеленчуци като картофи или авокадо. Продължителността на този период се определя от килограмите, които искате да свалите. Очаква се да отслабнете с един килограм на седмица.
3. Периодът на консолидация е предназначен за борба с всяка възможност за увеличаване на теглото. По принцип този, който спазва тази диета, ще забележи въвеждането в ежедневната диета на млечни продукти, хляб или зеленчуци, богати на нишесте. Единственото условие е двукратното хранене на седмица да спазва разпоредбите от първата фаза на режима.
4. В крайна сметка фазата на поддръжка е практически начин на живот, без правила, без забранени храни. Единственото съображение е, че един от дните от седмицата трябва да включва само протеинови ястия. Това обикновено се счита четвъртък - протеинов ден. Не е известно със сигурност защо д-р Дюкан избра по-специално четвъртък, но за тези, които искат да знаят със сигурност дали тази диета работи или не, препоръчвам им да я спазват според книгата.
- Между 2 и 3 килограма през първите дни, т.е. етап на атака
- Един килограм се губи всяка седмица във втория етап
- Постоянна загуба на тегло през третия и четвъртия етап