Дрождови кнедли смес от тесто на юфка на пара Dr
Тялото се нуждае от 40% повече енергия за смилане на богати на протеини храни, отколкото при обработката на храни, богати на въглехидрати
Вкусни кнедли с дрожди или кнедли на пара - кой не напоява устата?
Със сместа за тесто от Dr. Бадем, вече не трябва да прогонвате тези изкусителни обилни ястия от менюто си с ниско съдържание на въглехидрати *.
Независимо дали искате да приготвите кнедли с мая или юфка на пара в сладкия вариант в австрийски или баварски стил или с хрупкава солена коричка на основата на типични небни ястия - със сместа от тесто имате всичко под ръка, което гарантира успех.
С нея се разбиват 100 г готови кнедли с мая или юфка на пара постно 123 калории и само 0,6 грама въглехидрати резервирам. Това не е сравнение с нормалния вариант с по-високо съдържание на въглехидрати!
Сместа за тесто се състои от 100% натурални съставки - включва фино, меко бадемово брашно и златно ленено брашно, което прави Съдържание на фибри и протеини, всеки над 10% лъжи. Това насища крайния продукт много устойчиво.
Сладките са особено вкусни Кнедли с мая С десерти с намален въглехидратен пудинг. Разгледайте и препоръките за продукта.
Съдържание: Общо съдържание от 400 g Прави около 1500 g готово тесто за около 16 кнедли с дрожди на 100 g
За приготвянето на 4 кнедли с мая/юфка на пара (съответства на 100 g смес от тесто) са ви необходими и:
- 2 яйца с размер M,
- 1 торба суха мая или 1/2 кубче прясна мая
- 1/2 чаена лъжичка мед или захар за активиране на маята (това се усвоява напълно от маята)
- Мазнина за параход/тиган (препоръчително: избистрено масло)
Производител: Charrak Nutrition GmbH, Carl-Benz-Strasse 2a, 67240 Bobenheim-Roxheim
подготовка
За 4 юфка на пара 100 g:
Опции за вариация:
- Ако искате особено меки, въздушни кнедли с дрожди: използвайте 200 ml вода за тестото и увеличете времето за пара на 40 минути.
- За приготвянето на пълнени кнедли с мая или юфка на пара, разточете тестото в плосък хляб с дебелина около 1 см, приблизително 1 - 2 супени лъжици сладка или солена плънка - например петно Сладко с ниско съдържание на въглехидрати *от LaNouba - поставете в средата и запечатайте добре с изпъкналия ръб.
- За мини кнедли с дрожди/юфка на пара: оформете 10 парчета, намалете времето за приготвяне на пара до 20 минути.
- За гигантски кнедли с мая/юфка на пара: оформете 2 парчета, увеличете времето за пара на 40 минути.
- За приготвяне без мая, просто пропуснете първата стъпка за приготвяне и смесете директно яйцата, сместа за печене и водата.
* Ниско съдържание на въглехидрати означава, че продуктът осигурява поне 30% по-малко въглехидрати в сравнение с конвенционалните продукти.
съставки
Бадемово брашно, Яйчен белтък на прах от свободно отглеждане, златно ленено брашно (частично обезмаслено), люспи от псилиум, цитрусови влакна, първична сол.
Съдържа по-малко от 2% от: натрупващо средство натриев хидроген карбонат, подкислител природен глюконолактон и калиев тартарат (зъбен камък),
Антиоксидант аскорбинова киселина (витамин С).
Забележка за страдащите от алергии: съдържа бадеми и яйце. Може да съдържа изолирани следи от ядки, маслени семена и компоненти от кората.
Хранителни стойности
Хранителна информация за кнедли с мая/юфка на пара без пълнеж:
| на 100g прясно тесто (сурово): | на 100g краен продукт: | |
| Енергия: | 132 Kcal/551 KJ | 123 Kcal/517 KJ |
| Дебел: - тук: наситени мастни киселини: | 7,5 g 1,2 g | 7,0 g 1,1 g |
| Въглехидрати: - от които захари: | 0,7 g 0,6 g | 0,6 g 0,6 g |
| Диетични фибри: | 10,5 g | 10,0 g |
| Протеин: | 10,9 g | 10,2 g |
| Сол: | 0,9 g | 0,8 g |
Може да се интересувате и от
Смес за печене на тесто за пица Dr. Бадем
200 g смес за печене за около 1 тава за печене тесто за пица Pizzabo.
Spekkies Marshmallow от Slimpie
80g торба блат, под € 1,27 *
Протеин оризов пудинг BPN потребител.
400 г консерва мляко с ориз без домашни добавки.
Конзълман хрупкав хляб
6 филийки, 130 г - само 1,4 г въглехидрати на филия.