Дрянова градина снимка и описание на храста, как изглежда, къде расте и как цъфти

Дрянът не е сред широко разпространените плодове, но много от тях са известни със своите лечебни свойства, витамини и полезни вещества. Плодовете на тази култура се използват широко в рецептите на традиционната медицина и козметологията, а способността им да се съхраняват без загуба на полезни свойства позволява плодовете да се използват по всяко време на годината, което е оценено от много градинари и градинари.

изглежда

Родното място на дряна

Китай се смята за историческото родно място на дряна, на чиято територия е открито първото споменаване на отглеждането на тази култура. Днес обаче растението се среща по целия свят: в Европа, Южна Африка, Мала Азия, Япония, Северна Америка и други страни. Няма дрян, освен в Австралия.

Ти знаеш? Според проучванията на лингвисти дрянът е получил името си от турския език и в превод означава „червен“, което отразява аления му цвят.

Кои региони растат?

Дрянът е топлолюбиво растение, идеалното място за мек климат. Има обаче много сортове, които също се развиват добре в регионите със средна лента и дори на север. С доста висока устойчивост на замръзване, растението може да издържи на студове до -35 ° C. Ако тези показатели бъдат надвишени, храстът може или да умре, или, в разцвет, да не отделя яйчници, които действат като декоративно растение.

Съдържание на калории и химикали. Състав на горски плодове

Дряновите плодове са нискокалорични храни, които са напълно без мазнини (само 45 kcal на 100 g плодове) и въглехидрати, които носят енергийна стойност.

Важно! В допълнение към основните компоненти, плодовете съдържат танини (придават тръпчив вкус), които могат да издържат на много възпалителни процеси в тялото.

Плодовете BZHU (на 100 g) са:

  • Протеини - 1 g;
  • Мазнини - 0 g;
  • Въглехидрати - 10 g.

С тези свойства можете да включите плодове в диетичното меню. Съставът също така отбелязва високо съдържание на витамин С, който стимулира имунната система, и витамин РР, който има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата и храносмилателната система на човека, сред хранителните вещества има микро и макро елементи, като К (калий), Mg (магнезий), Ca (калций), P (фосфор), Fe (желязо), Na (натрий), S (сяра), Se (селен), Zn (цинк), както и пектин, ябълчна киселина и дизахариди.

Ботаническо описание

Дрянът е многогодишно овощно растение, което принадлежи към семейство Кизилови. Продължителността на живота на тази култура може да бъде до 100 години.

Храст или дърво

Дрянът може да бъде или храст, или малко дърво - формата на растението зависи пряко от родовата му принадлежност. Също така повлиян от културното разнообразие, от които са известни около 50. В средната зона обаче преобладава вид - обикновен (наричан още мъжки), който има структурата на храст.

Височина на растението

Размерът на растението директно зависи от вида - височината на храстите рядко надвишава 2,5-3 m и има диаметър около 2 m. Култивираните дървета могат да растат до 6 м височина, но в някои случаи те могат да бъдат високи от 12 до 14 м и диаметърът на короната им до 20 м.

Как цъфти дрян

Процесът на цъфтеж започва доста рано и продължава около 2 седмици - първите съцветия се формират през април. Тази култура обаче има особеност: нейната вегетация продължава около 200 дни. Следователно дрянът трудно може да расте в студен климат - въпреки високата устойчивост на замръзване, растението може да цъфти, но няма време да оформи напълно плодовете.

Съцветията се състоят от малки четирицветни цветя от 10–20 броя. в чадър. Цвят - златисто жълт, диаметър - до 5 см.

Листа и клони

Клоните на храста са тънки и гъвкави с гладка кора с червено-кафяв цвят. Кореновата система на растението е в горните слоеве на почвата. Листата е с овална или яйцевидна форма, има вени, успоредни на релеф и гладки ръбове без върхове. Характеризира се с къси дръжки. Цвят - наситен тъмно зелен.

Самоплоден или не

Въпреки факта, че кичурът е самоплодно растение и добро медоносно растение, което произвежда достатъчно количество нектар за пчелите, това растение изисква кръстосано опрашване. Това се дължи на ранния период на цъфтеж, когато температурата на въздуха рядко надвишава +10. + 12 ° C се повишава, което значително затруднява работата на насекомите.

Ти знаеш? Дрянът е едно от най-старите култивирани растения - семената на тази култура са открити при разкопки на селища, съществували 3000 години преди Христа. д.

Растенията с период на цъфтеж се засаждат като съседи - това прави опрашването с вятър по-ефективно.

Дрян плодове

Зрънцето е сочен костилков плод с форма на круша. Пулпата е плътна и месеста, кожата е здрава. Вътре има голяма кост. Средното тегло на зрънцето е около 4 g. Стандартният цвят за дрян е червен.В зависимост от сорта обаче цветовете могат да варират - от бял до оранжев до тъмно лилав (почти черен).

Въпреки ниското тегло, реколтата е доста висока:

  • Един храст на възраст от 4 до 10 години носи около 10 до 12 кг плодове.
  • 15 години - около 27 кг;
  • от 25 години - 80–90 кг.

Дрянов вкус: сладък или кисел

Дрянът има сладко-кисел вкус с подчертан вискозитет. Вкусовите характеристики могат да варират леко в зависимост от времето на прибиране на реколтата: Плодовете, които се вземат по време на техническа зрялост, за да узреят в легнало положение, имат по-слабо изразен вкус, отколкото през пълната зрялост.

Интересни факти

Поради ниската популярност на плодовете, много от тях имат много въпроси относно тази култура. Има много интересни факти за това растение; По-долу са най-любопитните от тях.

Плодове или плодове

Плодовете в този раздел са костилки - сочен плод с ясно разделяне на слоевете (тънка кожа, месеста пулпа и костилка). Според вътрешното потребление корниловата череша не е свързана с плодове, а с плодове, тъй като е малка и има сладко-кисела каша.

Какво е различното от cotoneaster

Много хора бъркат плодовете на череша и наметало. Но ако погледнете, освен името, тези плодове не свързват практически нищо.

Има няколко основни отличителни черти на тези растения:

  1. Дрянът и кизилникът принадлежат към различни семейства - съответно Кизилов и Пинк.
  2. За разлика от дрян храстите на кизилника играят ролята на чисто декоративни растения и плодовете им практически не се използват за храна, което се дължи на свежия вкус на плодовете.
  3. Външният вид на растенията също е различен. Cotoneaster има по-малки размери, блестяща фина зеленина и червени или черни плодове.

Дрян и Годжи

Дряновите плодове също често се бъркат с плодовете годжи. Това се улеснява от външния им вид - същата удължена форма и червен цвят. Всички прилики обаче свършват дотук.

Годжи плодовете имат различен вкус (въпреки че съдържат и сладко-кисели тонове, както и стипчивост), различен химичен състав (в допълнение към комплекс от витамини, микро и макроелементи, плодовете имат високо съдържание на калории от 309 kcal, а BJU - 11: 2 6: 53). Методите за приложение също се различават: Годжи се използват най-често като добавки към основни храни (диетични или фармакологични).

Отглеждане на свойства

Дряновият храст се отнася до напълно непретенциозни растения, чиито процедури са сведени до минимум:

  • своевременно поливане - няколко пъти месечно с изчисление от 8 литра на храст;
  • Почвен тор - задължително въвеждане на комплексни торове всяка пролет;
  • Плевене - се извършва, когато кръгът близо до стъблото е обрасъл с плевели;
  • разхлабете почвата - след всяко поливане, за да се избегне образуването на корички на земята.

Препоръчва се и системно подрязване и третиране на растенията срещу болести и вредители. Трябва да знаете, че през първите години от живота на културата процесът на отглеждане се извършва изключително внимателно и не по-дълбоко от 10 cm. Това се дължи на повърхностното положение на кореновата система (на дълбочина около 30 см).

Важно! Дневната норма за плодове е 200 g.

Както всеки храст, дрянът трябва да се разрежда и да се премахва излишният растеж. През същия период почвата под растението се нуждае от допълнителен азотен тор, който допринася за растежа и развитието на въздушните части на растението, както и за въвеждането на органични вещества - оборски тор или хумус. С началото на образуването на плодове на храста трябва да се извърши само хигиенно изрязване, при което се отстраняват счупени, болни, малки или удебелени клони.

Видео: рязане и отглеждане на дрян

приложение

Въпреки популярността си, плодовете на корнеловата череша се използват широко в различни области: в хранителната индустрия, козметологията, медицината, фармакологията и много други.

В хранителната индустрия

Поради възможността за почти неограничена консумация на плодове, корнеловата череша се използва в много области на хранителната индустрия:

  • Безалкохолни напитки - производство на сокове, сиропи, сиропи и екстракти;
  • Направление за ликьор и водка - използвайте за приготвяне на ликьори, ликьори, тинктури и др.
  • Сладкарска промишленост - Приготвяне на конфитюри, конфитюри, пълнежи, конфитюри, блатове, смокини и други.

В допълнение към основните области, плодовете могат да се използват като подправка в маринати, семената на плодовете са предварително изпечени, използвани като заместител на кафето, а листата от храста - заместител на чая.

При лечение

  • Дрянът се използва широко като лекарство за лечение на следните заболявания:
  • Диабет (понижава кръвната захар);
  • Пародонтална болест (облекчава възпалението на венците при изплакване с инфузии);
  • Хемороиди и диария (когато се използват в храни с кости);
  • Ревматизъм (с използване на инфузии от корените на храста);
  • стомашно-чревно кървене (от вливане на плодове);
  • вирусни или катарални заболявания, включително остри респираторни инфекции, грип, както и пясък в бъбреците и пикочния мехур (с използване на компоти, тинктури или отвари);
  • Конюнктивит (използването на сок помага);
  • Анемия и неуспех на метаболитните процеси (използване на сурови плодове).
  • Въпреки много положителни свойства, плодовете на това растение също имат противопоказания:
  • Плодовете не трябва да се ядат от хора с повишена киселинност и стомашно-чревни заболявания (язва, гастрит и други).
  • Дрянът има тонизиращ ефект и поради това е противопоказан за хора с повишена възбудимост, свръхвъзбуждане и хора с безсъние.
  • Плодовете имат фиксиращо свойство. Ако дневният прием е надвишен, плодовете могат да причинят запек.

В декоративната градина

Храстите често се използват като декоративни растения - като жив плет, клъстери от храсти и слягане на дърветата. Това се дължи на способността на растението да цъфти рано и обилно, висока устойчивост на прах и газообразен въздух, наситена зелена покривка от листа и ярки плодове.

Различно приложение

Дрянът също се използва широко в козметиката - маските, направени от тези плодове, имат тонизиращ ефект върху кожата и спомагат за премахването на фините бръчки. Освен горските плодове се използва и храстова дървесина, която е по-твърда - най-вече за аксесоари (дръжки на вратите, копчета), но също така за производството на спортно оборудване и ракети за игра на тенис. Към днешна дата дрянът е загубил част от предишната си популярност и поради това е доста рядък на градинските парцели. Въпреки това, благодарение на полезните си свойства, плодовете все още се използват широко не само в различни индустриални сектори, но и в ежедневието - конфитюри от череша, компоти и пресни плодове са отлично средство за избавяне от много заболявания и предотвратяването им.