Д-р Оз: Как лютите чушки ви отслабват и защо?
Според много изследвания капсаицинът от люти чушки ускорява изгарянето на калории. Разберете от известния д-р Оз дали това вещество е полезно за вас и как действа!
Лютите чушки са известни със зрелищния си ефект върху диетите. Но знаете ли, че веществото, което му придава пикантен вкус, е това, което отговаря за ускоряването на метаболизма и изгарянето на мазнините? Това вещество се нарича капсаицин и се намира в различни форми, от екстракт до капсули, ако не обичате пикантния вкус.
Проучване, проведено през 2010 г. от изследователи от Центъра за човешко хранене към Калифорнийския университет, показа, че лютите чушки са надежден съюзник в диетите, тъй като основното вещество, което придава на лютите чушки пикантен вкус, капсаицинът, помага за изгарянето на мазнините. от тялото, намалява апетита и ускорява метаболизма.
Друго проучване, проведено същата година в университета Daegu в Южна Корея, показва, че лютите чушки стимулират активността на протеините, които спомагат за разграждането на мастните клетки и в същото време намаляват активността на ензимите, отговорни за натрупването на мазнини, предотвратявайки развитието на зрели мастни клетки.
Как капсаицинът действа върху тялото
Според известния д-р Оз капсаицинът стимулира метаболизма, като активира сложен процес, който изгаря излишните мазнини. Ефектите на капсаицин включват: регулиране на храносмилането, повишаване на енергийните нива, намаляване на апетита, подобряване на кръвообращението и генериране на антиоксидантен ефект.
Колко безопасен е капсаицинът за здравето на организма?
Тъй като знаем, че лютите чушки имат дразнещ ефект върху чревната лигавица, не се препоръчва да се прекалява. Д-р Оз обаче твърди, че екстрактът от капсаицин е безопасен за организма, тъй като се използва в диетата от стотици години.
Внимателен! Ако имате проблеми със съсирването на кръвта или приемате антикоагуланти, препоръчително е да се консултирате с лекар, преди да вземете капсаицин. Също така, поради пикантния вкус може да причини проблеми на хора, страдащи от стомашно-чревни заболявания (язва, гастрит, езофагеален рефлукс) и се препоръчва да се потърси медицинска помощ преди да се вземе екстрактът.
Как да приемате екстракт от капсаицин?
След като нямате медицински проблеми и можете да приемате екстракт от капсаицин, д-р Оз казва, че проучванията показват, че е добре да приемате 200 милиграма на час преди тренировка. Не превишавайте тази доза, тъй като това може да причини лошо храносмилане, предупреждава д-р Оз.
Друг трик, който можете да използвате, е да използвате лют червен пипер във всички рецепти, които правите у дома.