Дозатор за вода в промоцията на здравето на работното място, немска асоциация WaterCooler e
Интервю с диетолога проф. Д-р Lührmann за ефекта на дозаторите за вода
Професор доктор. Lührmann е диетолог и ръководи отдела за хранене, консумация и мода в Университета за образование в Schwäbisch Gmünd. В скорошно проучване тя се занимава със здравословните ползи от водораздавачите. Резултатите са постоянно положителни. Сега проф. Lührmann се застъпва за инсталирането на дозатори за вода.
Средно човешкото тяло се състои от около 60 процента вода. Имаме нужда от вода, защото тя регулира телесната температура и е незаменима като транспорт и разтворител за голям брой метаболитни функции. За да не загуби тялото си баланса си, трябва да пием 1,5 до 2 литра течности всеки ден.
Възрастните и децата пият твърде малко
Повечето хора пият това количество, но се консумират твърде много захарни напитки. Тъй като качеството на течността също играе основна роля за здравето: Подозирани са популярни напитки като плодови сокове, студен чай или лимонади, които причиняват наднормено тегло и затлъстяване. По отношение на балансирания баланс на течностите проф. Д-р Lührmann се нуждае от действия, особено с деца и възрастни граждани. В тези групи от населението препоръчителното количество напитка се постига значително по-рядко, отколкото при потребителите от други възрастови групи.
В двумесечно проучване проф. Люрман и нейният екип наблюдават питейното поведение на служители и студенти в университета. Първо, консумацията на напитки в рамките на 24 часа в началото на проучването се записва с помощта на въпросници. 70 служители и 48 студенти взеха участие в предварителното проучване, в което бяха поканени общо 255 участници. След това по време на специално организиран здравен ден официално беше открит дозатор за вода. Служителите получиха безплатно бутилка за пиене, а учениците можеха да си купят такава за четири евро.
Два килограма по-малко благодарение на дозатора за вода
Резултатите не закъсняха. Два месеца след инсталирането на дозатора за вода беше проведено последващо проучване, в което участваха 150 служители и 55 ученици. Оценката показва: В хода на проучването консумацията на вода на участниците се е увеличила значително. В същото време консумацията на сладки напитки е спаднала средно с 87 милилитра - това е с около 30 процента по-малко. Математически това води до годишно спестяване на калории от 14 000 килокалории, което теоретично съответства на намаляване на теглото с два килограма.
Дозаторът на вода като централна среща
Приемането на дозатора за вода беше много високо сред тестваните: 97,3% от анкетираните служители и 72,7% от учениците използват устройството всеки ден. Участниците посочиха като важно предимство факта, че дозаторът за вода е евтин и лесен за използване. Фактът, че не трябва да се транспортират повече напитки, беше оценен положително.
В хода на проучването дозаторът за вода също се превърна в популярна среща, където служители, които иначе имат слаб контакт, също могат да влязат в разговор. Страничен ефект, който предлага на компаниите по-специално интересни възможности: "Чрез закупуване на дозатор за вода може да се насърчи комуникацията в рамките на компанията. Това от своя страна увеличава социалното благосъстояние и съответно удовлетворението от работата", обобщава проф. Lührmann обобщава впечатленията им.
Фактори за успех на дозатор за вода
Според проучването местоположението на инсталацията е важен фактор за успех при приемането на новоинсталиран дозатор за вода. Проф. Люрман препоръчва на компаниите да изберат централно място и да го проектират по подходящ начин. Тъй като правилното местоположение има положително влияние върху използването на дозатора за вода и насърчава това устройство за вода да се утвърди като място за срещи на служителите. Освен това дозаторът за вода трябва да бъде официално открит. Това дава възможност на потребителите да се запознаят с функционалността на устройството. Информационните щандове или разпределението на бутилки за пиене също увеличават приемането сред бъдещите потребители.
Дозатор за вода като компонент на здравната политика
В държавното финансиране на водораспределителите проф. Д-р Lührmann има голям потенциал, особено в дневните центрове и училищата, защото тук могат да бъдат достигнати деца и младежи от всички социално-културни среди - включително рискови групи по отношение на питейното поведение. Освен това децата и младите хора все още са във фаза, в която техните навици за пиене могат да бъдат повлияни решително. С инсталирането на дозатор за вода, всяко дете ще има неограничен достъп до здравословна вода за пиене. Професор доктор. Lührmann вижда това като важен принос за намаляване на неравенството във възможностите в Германия. Тук здравноосигурителните компании биха могли да изиграят решаваща роля, като насърчават инсталирането на дозатори за вода чрез специални програми.